Cuisinier H/F

SUP INTERIM VOIRON; Les Abrets en Dauphiné; Sur place; EUR 20 000 - 40 000; Plein temps

Résumé du poste

Une agence d'intérim locale recherche un cuisinier confirmé pour travailler dans une résidence sénior à Les Abrets en Dauphiné. Le candidat sera responsable de la préparation des plats suivant les recettes, de la gestion des cuissons et du respect des normes HACCP. Le travail se fait du lundi au vendredi avec un horaire de 6h30 à 14h et un week-end sur trois.

Qualifications

• Expérience en cuisine collective.
• Connaissance des normes HACCP.
• Capacité à travailler sous pression.

Responsabilités

• Préparer le poste de travail pour le service.
• Élaborer des plats à partir de recettes.
• Gérer la cuisson et le dressage des plats.

Description du poste

Votre agence Voironnaise recherche pour l'un de ses clients un cuisinier confirmé H/F :

• Préparation du poste de travail,
• Préparation de plats élaborés à partir de recette,
• Gestion des cuisson, dressage des plats, respect des normes HACCP,
• Port de charge, conditionnement de denrées,
• Cuisine collective dans une résidence sénior,

Conditions de travail

Horaires : 6h30 -14h du lundi au vendredi

Travail un week-end sur trois.