Cuisinier de Collectivité (h/f)

Adecco France; Thumeries; Sur place; Confidentiel; Plein temps

Résumé du poste

Une agence d'intérim renommée à Thumeries recherche un(e) Cuisinier(e) pour travailler en restauration collective pendant la période des fêtes. Les responsabilités incluent la préparation des repas, le respect des normes HACCP et l'hygiène alimentaire. Une expérience préalable en cuisine est souhaitée. Les horaires sont de 07h15 à 14h54 avec une pause. Ce poste propose une rémunération selon profil.

Qualifications

• Expérience dans la restauration collective appréciée.
• Connaissance des règles d'hygiène alimentaire.

Responsabilités

• Réceptionner les marchandises et contrôler leur conformité.
• Préparer les repas selon les menus établis.
• Assurer la mise en assiette et participer au service.
• Veiller à l'hygiène et à la propreté du poste de travail.

Connaissances

Expérience en cuisine

Maîtrise des règles HACCP

Rigueur

Organisation

Sens du service

Capacité à travailler en autonomie

Description du poste

Votre mission

Notre Agence Adecco Seclin recherche un Cuisinier (H/F) à Thumeries en restauration collective pour la période des fêtes.

Mission intérim du 22/12 au 02/01

Vos missions :

• Réceptionner les marchandises et contrôler leur conformité.
• Effectuer la prise de température des aliments et garantir le respect strict de la chaîne du froid.
• Préparer les repas selon les menus établis.
• Prendre en compte les régimes particuliers et les allergies alimentaires.
• Assurer la mise en assiette et participer au service.
• Veiller au maintien de l’hygiène et de la propreté du poste de travail.

Votre profil

Profil recherché :

• Expérience en cuisine, idéalement en restauration collective.
• Maîtrise des règles HACCP.
• Rigueur, organisation et sens du service.
• Capacité à travailler en autonomie.

Rémunération :

• Selon profil et grille en vigueur.

Horaire :

• 07h15 - 14h54 avec une pause de 45 minutes
• Travaille samedi-dimanche ainsi que les jours fériés (majoration des heures en conséquence)

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A propos de nous

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Merci de postuler uniquement si vous êtes en mesure de vous présenter sur le lieu de travail à la date et à l'heure prévues, et si vous possédez, le cas échéant, un titre de séjour valide pour la durée de la mission. A défaut, votre candidature ne pourra pas être prise en considération. Merci par avance pour votre compréhension.