Chef pâtissier (H/F)

Polygone Interim; Les Sables-d'Olonne; Sur place; EUR 25 000 - 35 000; Plein temps

Résumé du poste

Une agence de recrutement recherche un chef pâtissier à Les Sables-d'Olonne. Vous gérerez le rayon pâtisserie, préparerez des produits et conseillerez les clients tout en respectant les normes d'hygiène. Un solide esprit de manager et un goût pour le travail soigné sont requis.

Qualifications

• Dynamique et réactif, reconnu comme un manager.
• Organisé et minutieux dans la qualité du travail.
• Capacité à partager la passion pour le métier.

Responsabilités

• Gérer le rayon pâtisserie selon la politique commerciale.
• Préparer et confectionner les produits.
• Réaliser des commandes spécifiques des clients.

Connaissances

Gestion de rayon

Hygiène et sécurité alimentaire

Préparation de produits

Description du poste

Votre agence POLYGONE des Sables d’Olonne recrute, pour l’un de ses clients, une enseigne dans la grande distribution, un chef pâtissier (H/F).

Le Poste :

Véritable artisan, en accord avec la politique commerciale du magasin, vous assurerez la gestion de votre rayon pour contribuer à la réalisation des objectifs commerciaux.

Rigoureux en matière d’hygiène et de qualité, vous êtes vigilant sur la qualité du service rendu à notre clientèle.

Missions principales :

• renouvellement et adaptation de l’offre pâtisserie en fonction de la saisonnalité et de la politique commerciale du magasin,
• préparation et confection des produits,
• réalisation des commandes spécifiques des clients, conseil et vente.
• respect des règles d’hygiène et de sécurité alimentaire.

Votre Profil :

Dynamique et réactif, vous êtes un manager reconnu et organisé qui apprécie la qualité du travail soigné et minutieux. Aimant le contact et le challenge, vous êtes à même de faire partager la passion de votre métier.