Chef de secteur Restauration Hors Domicile - (H/F)

Saint Jean; Nîmes; Hybride; EUR 30 000 - 45 000; Plein temps

Résumé du poste

Une entreprise spécialisée dans les produits pastiers recherche un(e) commercial(e) pour développer les ventes sur le secteur de RHD et GSS en France. Le candidat idéal sera diplômé(e) d'une école de commerce ou d'une formation supérieure commerciale, avec une expérience en fonction commerciale et une bonne connaissance du secteur. Ce poste en CDI à temps plein nécessite des déplacements quotidiens sur le secteur.

Prestations

PC

Téléphone

Véhicule de fonction

Qualifications

• Diplômé(e) d'une école de commerce ou formation commerciale Bac+2.
• Première expérience réussie en fonction commerciale similaire.
• Connaissance de la RHD et du secteur géographique.

Responsabilités

• Développer les ventes des produits en circuit RHD-GSS.
• Prospecter les restaurateurs et développer l'activité GSS/BCT/Épiceries.
• Suivre les magasins affiliés à la GMS.

Connaissances

Autonomie

Sens relationnel

Orienté client

Polyvalence

Bonne présentation

Formation

Bac+2, type BTS ou DUT

Description du poste

Notre mission :

Valoriser le savoir-faire culinaire français en élaborant de manière durable des produits pastiers savoureux et sains.

Nos produits :

Pâtes fraîches, ravioles, quenelles et plats cuisinés distribués en grandes surfaces et en restauration.

Notre ambition :

Passer de 103 M€ de CA en 2023 à 175 M€ d’ici 2030 grâce à de nombreux investissements et à l’implication forte de nos collaborateurs.

Notre force :

495 pastiers qui perpétuent nos savoir-faire sur 5 sites de production situés en région Auvergne-Rhône-Alpes, dans le cadre d’une démarche RSE engagée.

Poste :

Rattaché(e) à la Direction commerciale RHD, le/la candidat(e) aura pour mission de développer les ventes des gammes des produits de St Jean en circuit RHD‑GSS sur les départements : 04‑06‑11‑13‑30‑34‑66‑83‑84.

Ses principales responsabilités sont :

• Prospecter les restaurateurs sur son secteur afin de faire connaître, vendre et prescrire nos gammes de produits.
• Prospecter et développer l’activité GSS/BCT/Épiceries, en développant nos gammes de produits auprès de cette clientèle et en assurant le référencement et le suivi en rayon.
• Assurer le suivi des magasins de proximité affiliés à la GMS (Carrefour Montagne, Sherpa, Utile …), en assurant le référencement et le suivi des produits disponibles par enseigne.

D’autres missions feront également partie de l’activité :

• Développer le chiffre d’affaires de l’entreprise sur son secteur : mettre en œuvre des opérations commerciales et développer les gammes de produits.
• Suivre les dossiers clients : Assurer la relation client, gérer son budget, réaliser un reporting au directeur des ventes RHD.
• Mettre en œuvre la politique commerciale de l’entreprise sur son secteur.

Profil :

Idéalement diplômé(e) d’une école de commerce ou issu(e) d’une formation supérieure commerciale minimum Bac+2, type BTS ou DUT.

Au-delà de la formation, nous porterons une attention toute particulière aux compétences et à la personnalité des candidat(e)s.

Le poste est ouvert aux candidats ayant une première expérience réussie sur une fonction commerciale similaire, avec une connaissance de la RHD et du secteur géographique.

Qualités recherchées :

• Autonomie, disponibilité, polyvalence, adaptabilité, sens relationnel.
• Forte capacité d’adhésion à la marque.
• Orientation client marquée.
• Capacité à organiser efficacement son travail.
• Goût du challenge.
• Bonne présentation et niveau de discours.

Autres informations :

Conditions : PC + téléphone + véhicule de fonction.

CDI à temps plein.

Localisation :

Le poste supposera des déplacements quotidiens sur le secteur défini. Vous serez basé idéalement au centre de votre zone : Axe Avignon / Aix en Provence.