Chef de projet R&D - CDD

SYMRISE; Elven; Sur place; EUR 40 000 - 60 000; Plein temps

Résumé du poste

Une entreprise mondiale de parfums et d’arômes recherche un(e) professionnel(le) pour contribuer à l’innovation en matières premières et à la gestion de projets R&D. Le candidat idéal est diplômé en sciences alimentaires ou domaine connexe et possède une solide expérience dans l’évaluation de nouveaux ingrédients. Ce poste au cadre permanent, basé à Elven, exige maîtrise du français et de l'anglais, et offre un CDD jusqu'à Avril 2026.

Prestations

CDD jusqu'à Avril 2026

Statut Cadre

Localisé à Elven

Qualifications

• Solide formation académique en sciences alimentaires ou domaine connexe.
• Expérience dans l'évaluation et la formulation de nouveaux ingrédients.
• Maîtrise de l'anglais et du français à l'oral et à l'écrit.

Responsabilités

• Contribuer à l'innovation et à l’amélioration dans les matières premières.
• Développer des connaissances sur la fonctionnalité des ingrédients.
• Assurer la gestion des projets de recherche.

Connaissances

Évaluation de nouveaux ingrédients

Gestion de projet

Méthodes analytiques

Propriétés fonctionnelles des matières premières

Formation

Diplôme supérieur en sciences alimentaires, chimie alimentaire, biologie

Description du poste

À propos de nous

Au sein de Symrise, le segment Taste, Nutrition & Health tire profit de son expertise ainsi que de la recherche scientifique pour offrir à ses clients et partenaires des solutions uniques, durables et basées sur des ingrédients naturels dans les domaines du goût, de la nutrition et de la santé. Avec plus de 100 sites dans plus de 40 pays, le segment dessert les marchés de l'industrie alimentaire et des boissons ainsi que les fabricants d'aliments pour animaux de compagnie et l’aquaculture. Le segment est divisé en deux divisions, Food & Beverage et Pet Food, ainsi que deux Business Units, Aqua Feed et Probi.

La division Pet Food offre des solutions produits et des services pour améliorer le goût et l'acceptation des aliments par les animaux de compagnie, pour assurer la sécurité des aliments pour animaux de compagnie et pour la santé animale. Afin d'étudier l'acceptation des aliments, le comportement alimentaire et les interactions entre les propriétaires et les animaux de compagnie, la division entretient quatre centres d'experts avec environ 1 000 de ses propres chiens et chats. Suivant l'idée "plus c'est proche, mieux c'est", Symrise Pet Food, [au sein du segment Taste, Nutrition & Health,] sert ses clients à partir de plus de 30 sites dans le monde.

Vos missions

Votre rôle

• Contribuer à l’innovation et à l’amélioration continue dans le domaine des matières premières et ingrédients.
• Développer et enrichir les connaissances sur la fonctionnalité des ingrédients afin de soutenir activités de R&D, les filiales et les autres départements.
• Participer à des projets liés à la caractérisation et à la fonctionnalité des ingrédients, de l’idéation jusqu’au transfert vers les équipes de développement.
• Identifier des opportunités d’innovation pour différencier les produits et améliorer les processus de recherche.
• Assurer la gestion des projets : planification, suivi des jalons, analyse des risques, maîtrise des coûts et des délais.
• Réaliser des expérimentations, analyser les résultats, proposer des orientations et soutenir le déploiement des solutions auprès des équipes internes.
• Garantir l’alignement avec les exigences réglementaires, les objectifs de durabilité et la stratégie commerciale.
• Communiquer sur les avancées, consolider le savoir-faire et promouvoir les résultats auprès des parties prenantes internes et externes.
• Collaborer étroitement avec les équipes achats et les autres départements pour assurer la cohérence et le succès des projets.

Vos compétences

Votre profil

Nous recherchons un(e) professionnel(le) disposant d’une solide formation académique, titulaire d’un diplôme supérieur en sciences alimentaires, chimie alimentaire, biologie ou dans un domaine connexe. Vous justifiez d’une expérience confirmée dans l’évaluation de nouveaux ingrédients, la caractérisation ou la formulation, et vous maîtrisez les méthodes analytiques ainsi que les propriétés fonctionnelles des matières premières. Votre parcours vous a permis de développer des compétences en gestion de projet dans un environnement scientifique ou technique, où rigueur et innovation sont essentielles. Enfin, la maîtrise de l’anglais et du français, tant à l’oral qu’à l’écrit, est indispensable pour évoluer dans un contexte international.

Avantages

Notre offre

• CDD - jusqu'à Avril 2026
• A pourvoir rapidement
• Localisé à Elven
• Statut Cadre

Symrise est un fournisseur mondial de parfums et d’arômes, de matières premières et de principes actifs cosmétiques, ainsi que d’ingrédients fonctionnels. L’entreprise compte parmi ses clients des fabricants de parfums, de cosmétiques, d’aliments et de boissons, mais aussi l’industrie pharmaceutique et des fabricants de compléments alimentaires et d’alimentation animale.

Avec un chiffre d’affaires d’environ 4,6 milliards d’euros en 2022, Symrise fait partie des principaux fournisseurs mondiaux. Basé à Holzminden / Allemagne, le groupe possède plus de 100 sites en Europe, en Afrique, au Proche et au Moyen-Orient, en Asie, aux États-Unis et en Amérique latine.

En collaboration avec ses clients, Symrise développe de nouvelles idées et des solutions adaptées aux marchés pour les produits indispensables du quotidien. La réussite économique et la responsabilité sociale de l’entreprise sont indissociables.