Chargé(e) de Petit-Déjeuner - CDI

Groupe JHMH; Paris; Sur place; EUR 22 000 - 28 000; Plein temps

Résumé du poste

Une entreprise de restauration à Paris recherche un(e) Chargé(e) de Petit-Déjeuner en CDI. Le candidat idéal doit être dynamique et organisé, posséder une première expérience en vente ou restauration, et maîtriser l'anglais. Les responsabilités incluent la gestion du petit déjeuner, l'accueil des clients et le service en salle. Pour postuler, envoyez votre CV à l'adresse fournie.

Qualifications

• Une première expérience dans la vente ou la restauration est demandée.
• La connaissance de la cuisine italienne est appréciée.
• Maîtriser l'anglais est obligatoire.

Responsabilités

• Mettre en place le buffet pour le petit déjeuner.
• Enregistrer et encaisser les paiements des clients.
• Recevoir et préparer les commandes des clients.
• Ouvrir le restaurant le matin.
• Accueillir les clients avec professionnalisme.
• Servir les plats et boissons aux clients.

Connaissances

Dynamique

Organisation

Service client

Anglais

Gestion de caisse

Communication

Description du poste

Présentation de l’entreprise

SICILIA GROUP est une entreprise spécialisée dans l’élaboration de pizzas traditionnelles et authentiques. Reconnue pour la qualité de ses produits et son service client chaleureux, SICILIA GROUP partage les saveurs et traditions de la Sicile avec ses clients. Notre concept de restauration italienne s'installe aux pieds de nos résidences au cœur de Paris. Au menu : produits frais, cuisine généreuse et prix accessibles. Un lieu vivant et chaleureux, ouvert à tous – résidents ou visiteurs.

Description du poste

Nous recherchons un(e) Chargé(e) de Petit-Déjeuner en CDI pour rejoindre notre équipe à Paris.

Missions

Gestion des petits déjeuners

• Mise en place du buffet.
• Préparer les denrées.
• Service des boissons chaudes.

Gestion de la caisse

<>Enregistrer et encaisser les paiements des clients.
• Effectuer les opérations de clôture de caisse.

Prise de commandes

• Recevoir et préparer les commandes des clients, en personne et par téléphone.
• Assurer la précision des commandes et la satisfaction des clients.

Ouverture du restaurant

• Ouvrir le restaurant le matin et le préparer pour la journée.

Accueil des clients

• Accueillir les clients avec un sourire et une attitude professionnelle.
• Fournir des informations sur les produits et les promotions en cours.
• Assurer un service client de qualité en répondant aux questions et en résolvant les problèmes éventuels.

Service en salle

• Prendre les commandes des clients à table.
• Servir les plats et boissons de manière professionnelle.
• Veiller à la satisfaction des clients durant leur repas.

Entretien du restaurant

• Maintenir la propreté de la salle et des équipements.
• Aider à la plonge.
• Veiller au bon rangement des stocks et des fournitures.

Profil recherché

Nous recherchons une personne dynamique, organisée, ayant un excellent sens du service client et maîtrisant l’anglais.

Expérience

• Une première expérience dans la vente ou la restauration.
• La connaissance de la cuisine italienne est appréciée.

Compétences

• Maîtrise de la langue anglaise.
• Bonne maîtrise de la gestion de caisse.
• Capacité à travailler de manière autonome et en équipe.
• Excellentes compétences en communication et relation client.

Qualités personnelles

• Ponctualité et fiabilité.
• Sens du détail et de l’organisation.
• Bonne gestion du stress.
• Enthousiasme pour la cuisine et les produits italiens.

Candidature

Pour postuler, veuillez candidater directement sur Indeed ou envoyer votre CV à l'adresse suivante : [e-mail]