Chargé de gestion globale en immobilier (H / F)

Club Med; Paris; Sur place; EUR 40 000 - 60 000; Plein temps

Résumé du poste

Une entreprise de vacances haut de gamme recherche un G.O Intendant F&B pour superviser les services alimentaires et garantir un service personnalisé et de qualité. Le candidat idéal aura un bon sens des priorités et une capacité à établir une relation de confiance avec les clients. Les responsabilités incluent le contrôle des coûts, les ruptures d'approvisionnement, et le respect des procédures de sécurité. Toutes les candidatures sont les bienvenues, y compris celles des personnes en situation de handicap.

Qualifications

• Sociable, capable de créer une relation de confiance.
• Efficace avec un bon sens des priorités.
• Attentionné, offrant un service personnalisé.

Responsabilités

• Appliquer et respecter les standards de conformité.
• Maîtriser les coûts et gérer la casse.
• Contrôler les ruptures d'approvisionnement.
• Superviser les produits lessiviels et F&B.
• Garantir le respect des procédures Hygiène Sécurité.
• Informez les équipes sur les procédures internes.
• Encadrer et superviser les équipes autour d'objectifs partagés.

Connaissances

Création de lien avec les clients

Sens des priorités

Offrir un service personnalisé

Description du poste

Entreprise

Créateur de bonheurs depuis 1950, le Club Med est le spécialiste mondial des vacances tout compris, dans un esprit résolument haut de gamme, convivial et multiculturel. Le Groupe compte plus de 70 villages de vacances et 20 000 collaborateurs dans le monde. Chaque année, le Club Med recrute près de 5 000 collaborateurs dans plus de 100 métiers.

Description du poste

Vous êtes

• Sociable, vous savez créer du lien avec nos clients et établir une relation de confiance
• Efficace, vous avez le sens des priorités et limitez les temps d'attente
• Attentionné, vous offrez un service personnalisé à chacun de nos clients

Vous allez

• Appliquer et respecter les standards pour veiller à la conformité de l'offre proposée et l'application de tous les process en Resort
• Maîtriser les coûts et ainsi gérer et réduire la casse
• Contrôler les ruptures d'approvisionnements et assurer le bon déroulement des inventaires.
• Superviser et centraliser les produits lessiviels et PMH des services F&B, plonges et nettoyage F&B
• Garantir la mise en œuvre, l'application et le respect des procédures Hygiène Sécurité
• Veiller à la bonne information des procédures internes et externes de ses équipes, des contrats passés avec les prestataires ainsi qu'au respect de leurs conditions
• Encadrer, fédérer et superviser ses équipes autour d'objectifs, attitudes et comportements partagés

En devenant G.O Intendant F&B, vous allez pouvoir bénéficier des infrastructures et activités proposées par Club Med. Si le cœur vous en dit, vous pourrez même monter sur scène pour montrer vos talents !

Tous nos postes sont ouverts aux personnes en situation de handicap.