CDI Formateur(trice) en Cuisine

CONSULTIM GROUPE; Troyes; Sur place; EUR 25 000 - 35 000; Plein temps

Résumé du poste

Une entreprise reconnue dans la formation spécialisée recherche un(e) professionnel(le) de la restauration pour accompagner ses apprenants. Le poste implique l'animation de cours, la création de supports pédagogiques et l'évaluation des stagiaires, avec une stabilité en CDI offrant de nombreux avantages.

Prestations

Mutuelle et prévoyance prises en charge à 90%

Restaurant d'entreprise

Évolution automatique de la rémunération

11 semaines de congés par an

Qualifications

• Expérience de plus de 3 ans dans la restauration incluant service et cuisine.
• Bonnes capacités pédagogiques nécessaires.
• Maîtrise des outils informatiques est un plus.

Responsabilités

• Animer des cours théoriques et pratiques en cuisine et restauration.
• Évaluer les connaissances acquises des apprenant(e)s.
• Assurer la relation avec les entreprises des stagiaires.

Connaissances

Capacités pédagogiques

Communication

Travail en équipe

Organisation

Formation

Bac professionnel en restauration

Outils

Outils informatiques

Description du poste

Qui sommes-nous ?

1er Centre de Formation en alternance de la région Grand Est, Alméa dispose de 15 sites géographiques, 370salariés, avec un budget annuel de 32M€.

Notre mission?
Accompagneret former nos apprenants pour la réalisation de leur projet professionnel futur. Nous croyons que les facteurs de succès et de réussitesne tiennent pas tant à l'organisation qu'aux personnes qui la composent. Aussi,lorsque nous évoluons, ou que nous développons notre offre de formations,nous nous attachons à développer les compétences descollaborateurs et à leur donner lapossibilité d'évoluer et de concrétiser leurs projets. Rejoindre Alméac'est participer à la formation de plus de5000 apprentis et stagiaires qui deviendront les artisans, collaborateurs ou patrons de demain; en partageant nos valeurs d’entrepreneuriat, de citoyenneté, d’intégrité et d’exemplarité.

Pour en savoir plus, rendez-vous sur notre site internet : www.almea-formations.fr

Poste et missions

Professionnel(le) de la restauration, vous êtes aussi à l’aise en salle que dernière les fourneaux? Vous aimez votre métier et souhaitez l’exercer autrement ? Notre poste est fait pour vous !

Au sein de notre activité CFA (Centre de Formation d’Apprentis), vous accompagnez nos apprenant(e)s dans le cadre de leur formation.

Vos missions :

• Animation de cours, théoriques et pratiques, en présence de stagiaire préparant un diplôme à finalité de cuisine (en cuisine ou en restauration)
• Création de supports pédagogique pour l'animation de vos cours en lien avec nos progressions pédagogiques
• Participer à l'évaluation de leurs connaissances acquises
• Assurer la relation avec les entreprises de nos stagiaires

Profil recherché

• Expérience souhaitée de plus de 3 ans dans le domaine de la Restauration(incluant du service et de la cuisine) ;
• Titulaire idéalement d'un Bac professionnel dans le domaine de la restauration;
• Bonnes capacités pédagogiques et de communication
• Bonnes capacités d’écoute et de travail en équipe
• Sens de l'organisation et capacité à s'adapter à un public varié
• Maîtrise des outils informatiques

Vous travaillerez sur 36h/semaine du lundi au vendredi en horaires de journée (8h-18h) et aurez une demi-journée de libre par semaine. Vous aurez également 11 semaines de congés payés sur une année pleine.

Dans le cadre de ce poste à pourvoir en CDI au sein de notre entreprise, vous bénéficierez de nos avantages conventionnels (mutuelle et prévoyance avec prise en charge des cotisations à 90% par l’entreprise; restaurant d’entreprise; œuvres sociales CSE ; évolution automatique de la rémunération, 11 semaines de congés par an…).

Offre accessible aux personnes en situation de handicap.