BRASSERIE DE SAINT-RENAN - CUISINIER(ERE) H/F

GROUPE PONT DE BOIS; Kerzouar; Sur place; EUR 20 000 - 40 000; Plein temps

Résumé du poste

Un restaurant dynamique en Bretagne recherche un(e) cuisinier(ère) pour préparer des plats de qualité. Vous travaillerez en équipe pour assurer un service fluide et efficace. Expérience en cuisine requise. Rémunération à partir de 1977.78 € brut mensuel. Rejoignez une équipe passionnée !

Qualifications

• Expérience préalable en cuisine, de préférence dans la restauration.
• Passionné(e) par la cuisine et techniques culinaires.
• Capacité à respecter les délais et maintenir propreté.

Responsabilités

• Préparer les ingrédients selon les recettes.
• Cuisiner en respectant normes d'hygiène.
• Collaborer pour un service efficace.
• Entretenir les équipements de cuisine.
• Contribuer à l'élaboration de nouveaux plats.

Connaissances

Techniques culinaires

Travail sous pression

Hygiène et sécurité alimentaire

Communication efficace

Description du poste

LA BRASSERIE DE SAINT-RENAN - CUISINIER(ERE) H/F

Situé à environ 20 minutes de Brest, au sein de la très dynamique galerie marchande de l’Hypermarché Carrefour de Saint Renan et face au lac de Tycolo, notre restaurant "La Brasserie de Saint-Renan", recrute !

Afin d’agrandir l'équipe en cuisine et d'organiser les services dans les meilleurs délais, pour le confort de nos clients, nous sommes à la recherche d'un(e) cuisinier(ère) H/F.

Missions

Rattaché(e) au Responsable Opérationnel de Brasserie et au sein d'une équipe de 4 personnes, vous serez responsable de la préparation et de la cuisson des plats, en veillant à ce que nos clients reçoivent des repas délicieux et de haute qualité.

• Préparer les ingrédients nécessaires pour chaque plat selon les recettes fournies ;
• Cuisiner les plats en respectant les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire ;
• Collaborer avec les autres membres de l'équipe pour assurer un service fluide et efficace ;
• Nettoyer et entretenir les équipements de cuisine ;
• Contribuer à l'élaboration de nouveaux plats et à l'amélioration des recettes existantes.

Votre profil

Nous recherchons des candidats ayant une expérience préalable en cuisine, de préférence dans un environnement de restauration. Vous devez être passionné(e) par la cuisine et avoir une connaissance approfondie des techniques culinaires. La capacité à travailler sous pression, à respecter les délais et à maintenir un haut niveau de propreté et d'organisation est essentielle pour réussir dans ce rôle. Vous devez également être capable de travailler en équipe et de communiquer efficacement avec vos collègues.

Si vous êtes passionné(e) par la cuisine et que vous souhaitez rejoindre une équipe dynamique dans un environnement de restauration animé, nous serions ravis de recevoir votre candidature. Postulez dès maintenant et faites partie de l'aventure de la Brasserie de Saint-Renan.

Conditions

CDI temps complet (35h) à pourvoir dès que possible ;

Lieu de travail : Saint-Renan (29) ; Rémunération : à partir de 1977.78 € mensuel brut, à définir selon profil

Travail le week-end.

Vous souhaitez rejoindre une équipe dynamique ? Alors, nous sommes faits pour nous rencontrer ! N'attendez plus pour postuler !