Boulanger-pâtissier / Boulangère-pâtissière (H/F)

France Travail; Auxi-le-Château; Sur place; EUR 20 000 - 40 000; Plein temps

Résumé du poste

Une entreprise de boulangerie recherche un boulanger/boulangère motivé(e) pour fabriquer des pains et produits artisanaux. Des compétences en pétrissage, cuisson et un goût pour l'innovation sont nécessaires. Un contrat CDI de 35 heures par semaine avec des horaires de nuit est proposé. Le salaire brut mensuel est compris entre 1900 et 2000 euros, avec des primes et une complémentaire santé.

Prestations

Primes

Complémentaire santé

Prime de Noël

Qualifications

• 2 ans d'expérience en boulangerie requise.
• Esprit d'équipe et sens du travail bien fait.
• Ponctualité et motivation indispensables.

Responsabilités

• Fabriquer des pains et produits de la boulangerie.
• Gérer les fermentations, pétrissages et façonnages.
• Entretenir le poste de travail.
• Participer au développement de nouvelles recettes artisanales.

Connaissances

Bouler et effectuer la tour ou le façonnage des pâtons

Caractéristiques des farines levure, additifs

Cuire des pièces de viennoiserie

Description du poste

Offre n° 199RWHT Boulanger-pâtissier / Boulangère-pâtissière (H/F)

Nous recherchons un boulanger/boulangère motivé(e) avec un savoir faire artisanal passionné(e) par son métier. Vous serez en charge de:

• La fabrication des pains et produits de la boulangerie
• La gestion des fermentations, des pétrissages et des façonnages
• L'entretien du poste de travail
• L participation au développement de nouvelles recettes artisanales

Vous avez le goût du travail bien fait et l’esprit d’équipe. Vous êtes ponctuel(le), motivé(e) et avez de l’expérience, n'hésitez pas à postuler!

Type de contrat

CDI – 35 h/semaine – Travail de nuit – Travail les week-ends et jours fériés

Salaire

• Brut mensuel de 1900.0 à 2000.0 Euros sur 12 mois
• Primes
• Complémentaire santé
• Prime de Noël

Profil souhaité

Expérience

• 2 an(s) – Cette expérience est indispensable

Compétences

• Bouler et effectuer la tour ou le façonnage des pâtons – Cette compétence est indispensable
• Caractéristique des farines levure, additifs – Cette compétence est indispensable
• Cuire des pièces de viennoiserie – Cette compétence est indispensable

Informations complémentaires

• Qualification : Employé qualifié
• Secteur d'activité : Boulangerie et boulangerie-pâtisserie