Boulanger / Boulangère (H/F) de nuit

MAISON FREIRE; Sausset-les-Pins; Sur place; EUR 20 000 - 40 000; Plein temps

Résumé du poste

Une boulangerie artisanale recherche un Boulanger/Boulangère de nuit pour préparer et cuire des produits à base de farines BIO et levain naturel. Le candidat idéal aura une expérience en boulangerie-pâtisserie, des compétences en manipulation des aliments et en service client. Ce rôle propose un CDI avec des horaires de 03h à 11h et un salaire brut mensuel de 2200 à 2553,76 Euros.

Qualifications

• Expérience de préférence en boulangerie-pâtisserie.
• Capacité à travailler efficacement dans un environnement rapide.
• Excellentes compétences en service client.

Responsabilités

• Préparer et cuire une variété de produits de boulangerie et viennoiserie.
• Respecter les recettes et les normes de qualité.
• Manipuler les aliments en toute sécurité et suivre les règles d'hygiène.
• Assurer un excellent service client.

Connaissances

Manipulation des aliments

Service client

Technique de boulage et façonnage

Formation

CAP/BEP Boulangerie

Description du poste

Offre n° 200GWQL

Boulanger / Boulangère (H/F) de nuit

Nous recherchons un Boulanger (H/F) compétent pour rejoindre notre équipe de boulangerie ARTISANALE. En tant que Boulanger, vous serez responsable de la préparation et de la cuisson des produits à base de farines BIO et levain naturel dans notre boulangerie-pâtisserie.

Responsabilités

• Préparer et cuire une variété de produits de boulangerie et viennoiserie
• Respecter les recettes et les normes de qualité
• Manipuler les aliments en toute sécurité et suivre les règles d'hygiène
• Nettoyer et entretenir l'équipement du fournil
• Assurer un excellent service client en répondant aux demandes et en offrant des conseils sur les produits

Expérience

• Expérience de préférence en boulangerie-pâtisserie
• Connaissance approfondie des techniques de manipulation des aliments
• Capacité à travailler efficacement dans un environnement rapide
• Excellentes compétences en service client

Profil souhaité

Nous offrons un environnement de travail dynamique et stimulant, ainsi que des opportunités d'avancement professionnel. Rejoignez notre équipe dès aujourd'hui pour faire partie d'une entreprise PASSIONNÉE par la qualité des produits ARTISANAUX de la boulangerie, avec des produits au LEVAIN.

Horaires de poste

De 03h à 11h, 2 jours de repos consécutifs.

Type de contrat

CDI, Contrat travail, Durée du travail 39H/semaine, Travail les week-ends et jours fériés.

Salaire

• Salaire brut : Mensuel de 2200.0 Euros à 2553.76 Euros sur 12.0 mois

Expérience

• 1 An(s) Cette expérience est indispensable
• CAP, BEP et équivalents Boulangerie

Compétence

• Bouler et effectuer la tourne ou le façonnage des pâtons

Informations complémentaires

• Qualification : Employé qualifié
• Secteur d'activité : Boulangerie et boulangerie-pâtisserie

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