Boulanger / Boulangère (H/F)

L'ATELIER; Lyon; Sur place; EUR 20 000 - 40 000; Plein temps

Résumé du poste

Une boulangerie dynamique à Lyon recherche un(e) Boulanger(ère) pour fabriquer des produits artisanaux. Vous serez responsable de la production, de l'entretien des locaux et de la communication avec l'équipe. Un CAP et une expérience en boulangerie sont requis. Le contrat est en CDI avec des primes et des remises pour les employés.

Prestations

Prime panier

Prime de vacance

Remises sur achats après 3 mois

Qualifications

• CAP au minimum avec une première expérience en boulangerie.
• Sens du relationnel et travail en équipe.
• Dynamique, organisé et autonome.

Responsabilités

• Fabrication des produits de boulangerie en respectant les règles d'hygiène.
• Conditionnement et mise en valeur des produits.
• Entretien des locaux, du matériel et du poste de travail.
• Communication avec l'équipe de vente.
• Réception et contrôle du stockage des matières.

Connaissances

Bouler et effectuer la tourne ou le façonnage des pâtons

Caractéristiques des farines levure, additifs

Formation

CAP ou équivalent

Description du poste

Offre n° 200TPVV
Boulanger / Boulangère (H/F)

Passionné(e) par le métier de la boulangerie ? Rejoignez-nous !Nous cherchons un(e) Boulanger(ère) pour rejoindre notre équipe dynamique de notre boulangerie L'Atelier à LyonEn rejoignant notre boulangerie, vous rejoignez le groupe ESSENC!ELAu quotidien, nous partageons des valeurs communes avec nos équipes en qui nous donnons toute notre confiance, pour qu'ils fassent preuves d'audace et d'engagement.Vous êtes passionné(e) par le monde de la boulangerie et vous souhaitez participer à la création de produits artisanaux de qualité ? Rejoignez-nous !Vos missions :- Vous assurez la fabrication des produits de boulangerie dans le respect des règles d'hygiène et de sécurité- Vous conditionnez, présentez et mettez en valeur vos produits- Vous assurez l'entretien et le nettoyage des locaux, du matériel et du poste de travail.- Vous communiquez avec l'équipe de vente.- Vous réceptionnez et contrôlez le stockage des matières et marchandisesVous pouvez être amené à travailler sur nos deux point de vente situés à Lyon et villeurbanne.Votre profilVous avez le sens du relationnel et aimez travaillez en équipeVous êtes dynamique, organisé et autonome.Vous savez conseiller les clients.Vous êtes titulaire d'un CAP au minimum avec une première expérience en boulangerie.Informations complémentaires :- Statut employé- Type de contrat : CDI- Rémunération définie selon votre expérience- Prime panier, prime de vacance et de fin d'année conditionnée à une ancienneté- Vous bénéficiez de remise sur vos achats à partir de 3 mois d'ancienneté- Temps de travail 35HVous souhaitez prendre part à notre aventure ? rejoignez-nous, nous avons du pain sur la planche !

Type de contrat CDI
Contrat travail Durée du travail 35H/semaineTravail de nuit
Travail les week-ends et jours fériés
Travail en journée
Travail le dimanche
Salaire

• Primes
• Titres restaurant / Prime de panier
• Rémunération définie selon votre expérience

Déplacements Déplacements: Jamais

Profil souhaité

Expérience

• Débutant accepté

Compétences

• Bouler et effectuer la tourne ou le façonnage des pâtons
• Caractéristiques des farines levure, additifs

Savoir-être professionnels

• Organiser son travail selon les priorités et les objectifs
• Faire preuve de rigueur et de précision
• Faire preuve d'autonomie

Informations complémentaires

• Qualification : Employé qualifié
• Secteur d'activité : Boulangerie et boulangerie-pâtisserie

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