Boulanger / Boulangère (H/F)

France Travail; Lamentin; Sur place; EUR 20 000 - 40 000; Temps partiel

Résumé du poste

Une entreprise de boulangerie recherche un(e) boulanger(ère) qualifié(e) pour travailler à Lamentin. Le poste implique la cuisson, l'achalandage et la fabrication de diverses spécialités boulangères. Des compétences en pâtisserie sont souhaitées. Le salaire brut est compris entre 1900 et 2137 Euros mensuels, selon l'expérience et les compétences.

Prestations

Primes selon compétences

Qualifications

• 1 an d'expérience indispensable.
• Savoir travailler seul(e) et en équipe.
• Respect des normes d'hygiène obligatoire.

Responsabilités

• Cuisson et achalandage du magasin.
• Panification du pain courant, tradition française et spéciaux.
• Fabrication de viennoiseries.

Connaissances

Bouler et effectuer la tourne ou le façonnage des pâtons

Caractéristiques des farines levure, additifs

Expérience en pâtisserie

Formation

CAP, BEP et équivalents - boulangerie-pâtisserie

Bac ou équivalent Boulangerie

Description du poste

Offre n° 198QGVD Boulanger / Boulangère (H/F)

Société artisanale recherche un(e) boulanger(ère) qualifié(e), sachant travailler seul(e) et ayant des petites connaissances en pâtisserie. Cuisson et achalandage du magasin, panification du pain courant, tradition française et spéciaux, fabrication de viennoiseries. Être créatif(ve), ambitieux(se) et persévérant(e). Avoir une bonne conscience professionnelle et être capable de travailler en coordination avec l'équipe de vente. Ayant une connaissance des fabrications snacking. Une base en pâtisserie est souhaitée. Respect des normes d'hygiène en vigueur obligatoire. Vous travaillerez du lundi au vendredi de 3h00 à 09h00 et le samedi de 4h00 à 09h00. Repos les dimanches. Vous travaillerez le samedi.

Type de contrat CDD - 3 Mois. Contrat travail Durée du travail 35H/semaine. Travail de nuit. Travail le samedi. Salaire

• Salaire brut : Mensuel de 1900.0 Euros à 2137.0 Euros sur 12.0 mois
• Primes
• selon compétences

Expérience

• 1 An(s) Cette expérience est indispensable
• CAP, BEP et équivalents- boulangerie-pâtisserie
• Bac ou équivalent Boulangerie- boulangerie-pâtisserie

Compétences

• Bouler et effectuer la tourne ou le façonnage des pâtons
• Caractéristiques des farines levure, additifs

Savoir-être professionnels

• Avoir l'esprit d'équipe
• Faire preuve de rigueur et de précision
• Faire preuve d'autonomie

Informations complémentaires

• Qualification : Employé qualifié
• Secteur d'activité : Boulangerie et boulangerie-pâtisserie

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