Boulanger / Boulangère (H/F)

BOULANGERIES FEUILLET; Dreux; Sur place; EUR 20 000 - 40 000; Plein temps

Résumé du poste

Une entreprise de boulangerie recherche un Boulanger/Boulangère pour la fabrication et cuisson de baguettes et pains spéciaux. Le candidat idéal doit avoir un CAP ou BEP en boulangerie, être capable de s'adapter aux volumes de production, et organiser son travail avec rigueur. Le poste propose un contrat CDI à temps plein de 35 heures par semaine, avec un salaire brut mensuel entre 2000 et 2500 euros.

Prestations

Primes

Qualifications

• Débutant accepté.
• Formation en boulangerie indispensable.
• Autonomie et rigueur nécessaires.

Responsabilités

• Fabrication et cuisson des baguettes et pains spéciaux.
• Fournir le magasin en pains cuits selon les besoins.
• S'adapter aux gros volumes de fabrication.

Connaissances

Caractéristiques des farines levure, additifs

Techniques de boulage des pâtons

Formation

CAP, BEP et équivalents Boulangerie

Description du poste

Offre n° 200DRWS Boulanger / Boulangère (H/F)

Fabrication et cuisson des baguettes et pains spéciaux (pétrissage, division, façonnage, pousse) dans le respect du concept de l'entreprise, et dans le respect des normes d'hygiène et de sécurité. Fournir le magasin en pains cuits tout au long de la journée selon les besoins et les relances. Savoir s'adapter aux gros volumes de fabrication.

Type de contrat: CDI
Contrat travail
Durée du travail: 35H/semaine
Travail en journée

Salaire

• Salaire brut : Mensuel de2000.0 Euros à 2500.0 Euros sur 12.0 mois
• Primes

Profil souhaité

Expérience

• Débutant accepté
• CAP, BEP et équivalents Boulangerie Cette formation est indispensable

Compétences

• Caractéristiques des farines levure, additifs
• Techniques de boulage des pâtons

Savoir-être professionnels

• Organiser son travail selon les priorités et les objectifs
• Faire preuve de rigueur et de précision
• Faire preuve d'autonomie

Informations complémentaires

• Qualification : Ouvrier qualifié (P1,P2)
• Secteur d'activité : Boulangerie et boulangerie-pâtisserie

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