Boucher H/F

Aquila RH; Rennes; Sur place; EUR 20 000 - 40 000; Plein temps

Résumé du poste

Une agence de recrutement recherche un boulanger passionné pour un poste en intérim à Rennes. Vous serez responsable de la fabrication des pains et du respect des règles d'hygiène. Le salaire est compris entre 11.88 € et 13.5 € de l'heure. Rejoignez une équipe dynamique et bénéficiez d'avantages attrayants.

Prestations

Acompte 2 fois par semaine

Indemnité de fin de mission

Indemnité de congés payés

Accès au CLUB AVANTAGES couleur CE

Programme de fidélisation MyBonus

Mutuelle d'entreprise

Prime de parrainage

Qualifications

• Passionné par la fabrication du pain et de la viennoiserie.
• Maitrise des normes de traçabilité alimentaire.
• Rigoureux et organisé.

Responsabilités

• Assurer toutes les tâches courantes de fabrication des pains.
• Surveiller la fermentation des pâtes.
• Enfourner et défourner les pains.
• Entretenir et nettoyer les locaux de travail.
• Commander et réceptionner les marchandises.
• Respecter les règles d'hygiène et de sécurité.

Connaissances

Méthodes de fabrication du pain

Respect des règles d'hygiène

Organisation

Formation

CAP Boulanger ou CAP/BE équivalent

Description du poste

Détail du poste

Aquila RH Rennes Sud, bien plus qu'une agence d'intérim ! Chez nous, vous n'êtes pas un simple CV. On vous écoute, on vous accompagne, et on vous accueille toujours avec le sourire (et un café !). Notre mission : vous trouver un poste qui vous ressemble, en accord avec vos compétences et envies. Passez nous voir, on adore rencontrer des candidats sympas comme vous ! Pour notre agence de Bruz.

Nous rejoindre, c'est bénéficier de :

• Acompte 2 fois par semaine les mardis et jeudis
• 10 % d'indemnité de fin de mission
• 10 % d'indemnité de congés payés
• Accès au CLUB AVANTAGES couleur CE dès la 1ère heure de mission (billetterie, parcs et loisirs, art et culture ...)
• Un programme de fidélisation MyBonus.
• Mutuelle d'entreprise et accès aux aides et services FASTT (logement, crédit, location de voiture, garde d'enfants ...)
• Attribution d'une prime lors de parrainage d'un proche !

Vos missions

• Assurer toutes les tâches d'exécution courantes nécessaires à la fabrication des pains. ( choix et dosage des ingrédients, savoir les mélanger et les pétrir / peser, diviser, façonner (boule, baguette etc...))
• Surveiller la fermentation
• Enfourner, Défourner les pains, suivi de la cuisson).
• Assurer l'entretien et le nettoyage des locaux de travail / Participer aux opérations d'inventaire.
• Commander et réceptionner les marchandises Mettre en rayon
• Respecter les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire

Pré-requis

CAP Boulanger ou CAP/ BEP équivalent

Profil recherché

Passionné par votre métier, vous maitrisez parfaitement l'art de la fabrication du pain et de la viennoiserie. Rigoureux et organisé, vous connaissez les normes de traçabilité alimentaire sur le bout des doigts.

Informations complémentaires

• Type de contrat : Intérim
• Temps de travail : Temps plein
• Salaire : 11.88 € - 13.5 € par heure