Boucher (H/F)

ERGALIS PARIS 3210; Paris; Sur place; EUR 22 000 - 25 000; Temps partiel

Résumé du poste

Une agence de recrutement recherche un BOUCHER (H/F) pour un grand acteur de la grande distribution à Paris. Le candidat idéal doit avoir au moins 1 an d'expérience, être passionné par la découpe de viandes, et capable de travailler en horaires décalés. Ce poste en intérim de 35 heures par semaine offre un salaire brut annuel entre 22 000 et 25 000 Euros.

Qualifications

• Expérience d'au moins 1 an en boucherie requise.
• Passion pour la découpe et la préparation de viandes.
• Capacité à travailler en horaires décalés et week-ends.

Responsabilités

• Découpe et préparation des viandes pour les clients.
• Gestion de la présentation et de la fraîcheur des produits.
• Préparation de commandes spéciales et conseils aux clients.

Connaissances

Techniques de découpe

Relationnel client

Rigueur

Dynamisme

Description du poste

Overview

ERGALIS, acteur majeur du recrutement et du travail temporaire, accompagne chaque année près de 20 000 candidats en CDI, CDD, Intérim et CDI Intérimaire. Pour répondre à une demande soutenue, notre agence ERGALIS GD PARIS recherche un BOUCHER (H/F) pour l'un de ses clients, un acteur majeur de la grande distribution situé dans le 75 sur Paris.

Tâches et responsabilités

• Respect des normes de qualité et d\'hygiène : assurer le respect des normes strictes d\'hygiène, de traçabilité et de sécurité alimentaire, avec une attention particulière à la gestion des produits périssables.
• Découpe et préparation des viandes : réaliser la découpe de viandes variées pour les différents besoins des clients, avec précision et en respectant les techniques appropriées.
• Préparation des morceaux de viande pour le rayon : découper et préparer les morceaux de viande en fonction des commandes et des attentes des clients, en mettant l\'accent sur la qualité et la présentation des produits.
• Mise en place et gestion du rayon : veiller à la bonne présentation et à la fraîcheur des produits dans le rayon, en assurant une présentation soignée et attractive des viandes.
• Préparation des commandes spéciales : gérer et préparer les commandes spécifiques des clients, telles que des viandes farcies, des rôtis personnalisés ou des plateaux de viande pour des événements.
• Satisfaction et fidélisation de la clientèle : accueillir les clients avec le sourire, les conseiller sur les produits les plus adaptés à leurs besoins, et veiller à leur satisfaction pour assurer leur fidélité à long terme.

Profil et expérience

• Expérience: 1 an Cette expérience est indispensable
• Qualification : Employé qualifié
• Secteur d\'activité : Activités des agences de travail temporaire

Compétences et qualités

• Passionné par la boucherie : vous êtes un professionnel passionné par la découpe et la préparation des viandes de qualité.
• Compétences techniques confirmées : maîtrise des techniques de découpe, de préparation et de présentation des viandes, et capacité d\'adapter les méthodes à des produits spécifiques.
• Rigueur et sens du détail : veille à la fraîcheur et à la présentation des produits, en mettant un point d\'honneur à offrir des viandes de qualité.
• Bon relationnel et sens du service : aimez conseiller vos clients et proposer des solutions adaptées.
• Dynamique et flexible : disponible pour travailler en horaires décalés et le week-end, afin de répondre aux besoins accrus des clients.

Informations complémentaires

• Type de contrat : Intérim - 1 Mois
• Durée du travail : 35H/semaine, Travail en journée
• Salaire brut : Annuel de 22000.0 Euros à 25000.0 Euros sur 12 mois

Employeur

Notre client est un grand acteur du secteur de la grande distribution en France, proposant une large gamme de produits et services à ses clients. Fort d\'un réseau multi-formats de plus de 14 000 magasins dans plus de 40 pays, le Groupe est un des leaders mondiaux du commerce alimentaire.

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