Boucher (H/F)

France Travail; La Fare-les-Oliviers; Sur place; EUR 20 000 - 40 000; Plein temps

Résumé du poste

Une enseigne de supermarché située à La Fare-les-Oliviers recherche un boucher en CDI. Vous serez responsable du conditionnement, de la mise en rayon, et de la relation clients tout en respectant les normes sanitaires. Une expérience de 5 ans en boucherie et un Bac+2 sont requis. Salaire mensuel brut entre 2000 et 2400 Euros, avec des avantages tels que complémentaire santé et un 13ème mois après la première année.

Prestations

Complémentaire santé

13ème mois après la 1ère année

Qualifications

• 5 ans d'expérience exigée.
• Passionné par le métier et talent pour le commerce.
• Sérieux, dynamique, rigoureux et organisé.

Responsabilités

• Participer à la bonne marche du rayon Boucherie.
• Assurer le conditionnement et la mise en rayon.
• Conseiller les clients sur les produits.

Connaissances

Découper, désosser, parer de la viande

Techniques de désossage

Techniques de parage des viandes

Formation

Bac+2 ou équivalents Boucherie

Description du poste

Votre mission consiste à participer à la bonne marche du rayon Boucherie (UVCM et/ou UVCI), sous l'autorité directe de votre responsable, en assurant le conditionnement, la mise en rayon et la bonne présentation des produits, signaler les ruptures à l'atelier, suivre l'outil d'aide à la fabrication ou un cadencier de coupe ; En cas d'absence de votre responsable, vous devez : Passer les commandes à l'aide de l'outil informatique dédié et gérer la réception des commandes aux contrôles quantitatif et qualitatif des produits en respectant le plan de maitrise sanitaire (PMS) du magasin. Mise en rayon : vous devez présenter les produits de manière attractive en respectant les implantations communiquées par votre responsable, veiller à la rotation des produits et vérifier les DLC ; retirer de la vente les produits altérés, assurer le réassortiment du rayon au cours de la journée, implanter les produits d'après les plans spécifiques pour chaque opération, mettre en place les affiches, nouvelles étiquettes, stops-rayons, etc correspondant aux opérations, participer à la mise en place d'animations (théâtralisation, stands) et veiller à l'affichage des prix et ses mises à jour. Relation clients : renseigner et orienter les clients avec courtoisie, les conseiller sur vos produits et remonter leurs demandes à votre responsable. Vous êtes passionné(e) par votre métier, dynamique, sérieux(se), vous avez un talent certain pour le commerce et les relations commerciales, rigoureux(se) et organisé(e) ce poste est fait pour vous. Travail le samedi et certains jours fériés / 7h/13h30 ou 13h30/20h. temps de pause inclus.

Type de contrat CDI

Contrat travail

Durée du travail 35H/semaine

Travail en journée

Travail les week-ends et jours fériés

Déplacements: Jamais

• Salaire brut : Mensuel de 2000.00 Euros à 2400.00 Euros sur 12.0 mois
• Complémentaire santé
• 13ème mois après la 1ère année

Expérience

• 5 An(s) - 5 ANS EXPERIENCE EXIGE Cette expérience est indispensable
• Bac+2 ou équivalents Boucherie Cette formation est indispensable

Compétences

• Découper, désosser, parer de la viande
• Techniques de désossage
• Techniques de parage des viandes

Informations complémentaires

• Qualification : Employé non qualifié
• Secteur d'activité : Supermarchés