Boucher / Bouchère

E LECLERC DRIVE PORTE B; Rosières-près-Troyes; Sur place; EUR 20 000 - 40 000; Plein temps

Résumé du poste

Une enseigne de distribution à Rosières-près-Troyes recherche un boucher (H/F) pour assurer la découpe et le travail des produits carnés. Vous garantissez le respect des normes d'hygiène et fidélisez la clientèle. Le poste est à temps complet, avec des avantages tels qu'une rémunération sur 13 mois et des primes. Débutants acceptés avec un CAP boucher. Salaire selon profil.

Prestations

Rémunération sur 13 mois après 1 an d'ancienneté

Primes d'intéressement et de participation

Pas de travail le dimanche

Accès à des loisirs à des prix attractifs

Qualifications

• Vous maîtrisez la découpe et le travail des produits carnés.
• Vous êtes garant de la fidélisation de notre clientèle.
• Vous savez travailler en équipe.

Responsabilités

• Vous veillez à pratiquer votre métier dans les règles d'hygiène, de traçabilité et de sécurité alimentaire.
• Vous assurez la réception de la marchandise et le suivi des DLC.

Connaissances

Découper, désosser, parer de la viande

Techniques de désossage

Techniques de parage des viandes

Formation

CAP boucher

Description du poste

Boucher / Bouchère 10 - ROSIERES PRES TROYES

Notre magasin E.LECLERC de ROSIÈRES PRES TROYES recrute un boucher (H/F). Vous maîtrisez la découpe et le travail des produits carnés (Carcasses et PAD). Vous veillez à pratiquer votre métier dans les règles d'hygiène, de traçabilité et de sécurité alimentaire. Vous assurez la réception de la marchandise, suivi des DLC. Vous êtes garant de la fidélisation de notre clientèle (accueil, écoute, propositions et conseils).

Les avantages chez E.Leclerc à Troyes :

• une rémunération sur 13 mois après 1 an d'ancienneté


• primes d'intéressement et de participation


• pas de travail le dimanche


• un CSE vous permettant d'accéder à des loisirs à des prix attractifs (cinéma, patinoire, bowling, parc d'attraction…)

Profil : Vous êtes nécessairement titulaire d'un CAP boucher, vous aimez la vente et conseiller le client, vous savez travailler en équipe. Postes à pourvoir en boucherie libre service et traditionnelle. Temps complet - travail du lundi au samedi. Salaire selon profil - débutants acceptés.

Type de contrat

CDI, travail de 35H/semaine, travail en journée, travail le samedi.

Salaire

• Intéressement / participation


• CSE


• SALAIRE SELON PROFIL

Profil souhaité

Expérience informée.

Expérience

• Débutant accepté


• CAP, BEP et équivalents boucherie – Cette formation est indispensable

Compétences

• Découper, désosser, parer de la viande


• Techniques de désossage


• Techniques de parage des viandes

Informations complémentaires

• Qualification : Employé qualifié


• Secteur d'activité : Vente à distance sur catalogue général

Employeur

10 à 19 salariés

Les 598 adhérents E.Leclerc exploitants 751 magasins indépendants en France, emploient 155,000 salariés. L'enseigne E.Leclerc a réalisé un chiffre d'affaires de 48 milliards d'euros (hors carburant) en 2023 et est le leader de la distribution française avec une part de marché de 23,5%. Employeurs engagés, les centres E.Leclerc accueillent chaque année près de 4,000 alternants (dont 2,800 apprentis) et 10,000 stagiaires pour concourir à leur formation.

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