Barman / Barmaid (H/F)

LA GUINGUETTE DU PLAN D'EAU; Talmont-Saint-Hilaire; Sur place; EUR 20 000 - 40 000; Plein temps

Résumé du poste

Un espace de loisirs en bord de plan d'eau à Talmont-Saint-Hilaire recherche un(e) Barman/Barmaid pour la saison 2025. Vous serez responsable du service au bar, de la préparation des commandes et de l'accueil des clients. Un bon relationnel et une expérience en bar sont requis. Contrat saisonnier à temps plein de 39h/semaine, avec des horaires principalement en soirée et week-end.

Qualifications

• Expérience en bar ou service équivalent.
• À l'aise avec la caisse et le logiciel L'Addition.
• Qualités humaines : bienveillance, écoute, sens de l'accueil.

Responsabilités

• Accompagner les clients au bar et prendre les commandes.
• Préparer et maintenir le bar en ordre.
• Gérer les flux pendant les soirées animées.

Connaissances

Gestion de l'affluence

Relations clients

Connaissance des cocktails

Utilisation de L'Addition

Description du poste

BARMAN / BARMAID - SAISON 2025 (39H/SEMAINE) La Base Guinguette - Talmont-Saint-Hilaire (85) Contrat saisonnier - Avril à Septembre Temps plein - 39h/semaine

La Base Guinguette est un lieu de vie estival, au bord du plan d'eau de la Chapelle. Ouvert d'avril à septembre, le lieu accueille jusqu'à 350 personnes lors des soirées concerts, blind tests ou animations. Cuisine maison, ambiance conviviale, esprit d'équipe et bienveillance sont au cœur du projet, porté par Franck et Maïwenn.

Le poste

• Accompagner les clients au bar et prendre les commandes.
• Conseiller sur les boissons, glaces et cocktails.
• Préparer et maintenir le bar en ordre avant, pendant et après service.
• Gérer les flux pendant les soirées animées (concerts, blind tests).
• Réaliser les encaissements via le logiciel L'Addition.
• Gérer la caisse de façon autonome, avec fiabilité.
• Travailler en lien avec la cuisine et les autres pôles du lieu.

Profil

• Expérience en bar ou service équivalent.
• À l'aise avec la caisse et le logiciel L'Addition (ou envie d'apprendre rapidement).
• Connaissance des produits (cocktails simples, bières, glaces).
• Capacité à gérer l'affluence avec méthode et calme.
• Qualités humaines : bienveillance, relationnel naturel, écoute, sens de l'accueil.
• Présentation soignée, discrétion et fiabilité.
• Autonomie et esprit d'équipe.

Conditions

Contrat saisonnier à temps plein – 39h/semaine (d'avril à septembre). Horaires principalement en soirée et week-ends. Poste basé à Talmont-Saint-Hilaire (plan d’eau de la Chapelle).

Comment postuler

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