Assistant / Assistante de direction en hôtellerie-restauration (H/F)

PACIFIC; Vélizy-Villacoublay; Sur place; EUR 20 000 - 40 000; Plein temps

Résumé du poste

Un restaurant dynamique recherche un(e) assistant(e) de direction pour superviser les opérations, garantir le respect des normes d'hygiène et participer au service client. Le candidat doit avoir 3 ans d'expérience et maîtriser l'anglais et le français. Cette position est en CDI, temps plein, à 2000€ brut par mois.

Qualifications

• 3 ans d'expérience dans un rôle similaire.
• Doit maîtriser les normes d'hygiène et de sécurité.
• Capacité à travailler sous pression et à gérer une équipe.

Responsabilités

• Superviser et coordonner l'activité des équipes.
• Veiller à l'application des normes d'hygiène et de sécurité.
• Effectuer le suivi commercial et financier de la structure.
• Participer à l'accueil et au service des clients.
• Établir les tarifs des prestations de l'établissement.

Connaissances

Communication efficace entre les équipes

Formation du personnel aux standards de service

Maintien de la cohésion et de la motivation de l'équipe

Anglais

Français

Formation

Qualification : Employé qualifié

Description du poste

Offre n° 200RGDS
Assistant / Assistante de direction en hôtellerie-restauration (H/F)

RESPONSABLE DES OPERATIONSNous recherchons un(e) adjoint(e) de direction pour rejoindre notre équipe dynamique au sein du restaurant Pacific 78. Sous la supervision du directeur, vous serez responsable de la supervision et de la coordination des activités des équipes . Vous veillerez à l'application des normes d'hygiène et de sécurité, et effectuerez le suivi commercial et financier de la structure, selon les objectifs définis par la direction. Vous pourrez également participer à l'accueil et au service des clients, ainsi qu'à l'établissement des tarifs des prestations de l'établissement.Missions principales :Superviser et coordonner l'activité des équipes.Veiller à l'application des normes d'hygiène et de sécurité.Effectuer le suivi commercial et financier de la structure.Participer à l'accueil et au service des clients.Établir les tarifs des prestations de l'établissement.2000€ BRUTCDI, TEMPS PLEIN, PERMANENT39 HEURES/ SEMAINE

Type de contrat CDI
Contrat travail Durée du travail 39H/semaineTravail en journée
Salaire

• 2000

Profil souhaité

Expérience

• 3 An(s) Cette expérience est indispensable

Compétences

• Assurer une communication efficace entre les équipes
• Former le personnel aux standards de service
• Maintenir la cohésion et la motivation de l'équipe
• Anglais Cette langue est indispensable
• Français Cette langue est indispensable

Informations complémentaires

• Qualification : Employé qualifié
• Secteur d'activité : Restauration traditionnelle

Employeur

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