Offre n° 199HMPV
Assistant Administratif et Commercial (H/F)
Régal des Îles est un acteur engagé dans la restauration collective, offrant des repas équilibrés et de qualité. Nous mettons un point d'honneur à allier plaisir, nutrition et gestion responsable des ressources.
Rejoignez Régal des Îles en tant qu'Assistant(e) Administratif(ve) et Commercial(e) et participez activement à la gestion opérationnelle et à la satisfaction de nos clients partenaires.
Responsabilités
- Réceptionner les bons de commande et saisir les effectifs pour l'élaboration des menus par organisme.
- Traiter les demandes des clients et assurer le suivi administratif des dossiers.
- Répartir les effectifs et créer les tableaux de bord nécessaires (répartition par cuisiniers, plan de production, bon chauffeur).
- Contrôler la traçabilité des produits et le respect des consignes de production.
- Effectuer la saisie et la mise à jour des données administratives et commerciales.
- Établir, classer et archiver les dossiers et documents de suivi.
- Suivre les départs, livraisons de repas, marchandises et produits pour garantir la conformité des envois.
- Contribuer à la fluidité des échanges entre les services (production, logistique, clients, RH).
Qualifications
- Formation Bac à Bac +2 en administration, commerce ou gestion.
- Maîtrise des outils informatiques (Excel, Word, Outlook, logiciels de gestion).
- Rigueur, sens de l'organisation et polyvalence.
- Aisance relationnelle et sens du service client.
- Capacité à gérer les priorités dans un environnement dynamique et multi-sites.
- Connaissance du secteur de la restauration collective appréciée.
Pourquoi nous rejoindre
- Une entreprise locale en développement, ancrée dans la restauration responsable.
- Des missions variées alliant gestion, coordination et relation client.
- Une équipe à taille humaine où votre rigueur et votre réactivité feront la différence.
- Un poste clé dans la bonne marche quotidienne de la production et des livraisons.
Type de contrat: CDI
Durée du travail: 35 h/semaine
Travail en journée
Salaire:
- Restauration
- CSE
- Salaire à négocier
Déplacements: Fréquents
Expérience
- 3 Mois Cette expérience est indispensable
Compétences
- Maitriser le pack Office (Excel, Word...) Cette compétence est indispensable
- Maitriser les logiciels informatiques Cette compétence est indispensable
Informations complémentaires
- Qualification : Employé non qualifié
- Secteur d'activité : Services des traiteurs