Apprentissage service restauration

CFA ALTERN EMPLOI Valenciennes; Paris; Sur place; EUR 22 000 - 30 000; Plein temps

Résumé du poste

Une entreprise dans l'hôtellerie recherche un Serveur en restauration pour garantir un service de qualité à ses clients. Le candidat idéal doit avoir une certification CAP à Bac et posséder des compétences en organisation et en gestion du stress. Ce poste est basé à Paris et nécessite un bon sens du service ainsi qu'une aptitude à travailler en équipe.

Qualifications

• Capacité à accueillir et installer les clients avec courtoisie.
• Compétence pour conseiller les clients sur les plats et boissons.
• Efficacité dans la prise de commandes et le service.

Responsabilités

• Assurer un service de qualité à table.
• Gérer les encaissements et transactions financières.
• Veiller à la propreté des tables et suivre les stocks.

Connaissances

Sens du service

Gestion du stress

Organisation du travail

Travail en équipe

Formation

Certification CAP à Bac

Description du poste

Le Serveur en restauration joue un rôle clé dans l'accueil et la réalisation d'un service à table de qualité. Accueille et installe les clients à leur table avec courtoisie Conseille les clients sur la carte, les différents plats et les boissons Prend les commandes et sert les clients avec efficacité Gère les encaissements et les transactions financières Veille à la propreté et à la bonne présentation des tables Assure le suivi des stocks de nourriture et de boissons Peut organiser et servir lors d'événements spéciaux ou de banquets

Quelles sont les missions ?

Avoir le sens du service; Gérer son stress; Organiser son travail selon les priorités et les objectifs; Travailler en équipe

Quel est le profil demandé ?

Cet emploi est accessible avec une certification de niveau CAP à Bac (niveau 3 ou 4) de l'hôtellerie/restauration.

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