Apprenti pâtissier (H/F)

BOULANGERIE DU RENARD; Lille; Sur place; EUR 20 000 - 40 000; Temps partiel

Résumé du poste

Une boulangerie locale à Lille recherche un apprenti pâtissier (H/F) pour préparer un CAP en pâtisserie. Vous confectionnerez des pâtisseries, respecterez les normes d'hygiène et garanterez la qualité des produits. Ce poste en CDD de 24 mois offre une expérience en pâtisserie dans un environnement de travail collaboratif. Formation requise pour les débutants et horaires de travail du lundi au vendredi.

Prestations

Complémentaire santé

salaire selon grille de rémunération

Qualifications

• Vous devez préparer un CAP Pâtissier en 24 mois.
• Débutant accepté, formation en cours d'emploi.

Responsabilités

• Confectionner les pâtisseries en respectant les processus de fabrication.
• Respecter et garantir les règles d'hygiène et de sécurité.
• Nettoyer et entretenir les équipements et les locaux.

Connaissances

Caractéristiques des farines levure, additifs

Doser des ingrédients culinaires

Effectuer le montage et la décoration des produits pâtissiers

Formation

CAP Pâtissier

Description du poste

Offre n° 199WXXJ
Apprenti pâtissier (H/F)

Vous préparez un CAP Pâtissier en 24 mois.Vos missions :Confectionner les pâtisseries en respectant les processus de fabrication.Respecter et garantir les règles d'hygiène et de sécurité.Nettoyer et entretenir les équipements et les locaux.Horaires du poste :Du lundi au vendredi de 5h00 à 12h00.Repos les samedis, dimanches et jours fériés.

Type de contrat CDD - 24 Mois
Contrat apprentissage Durée du travail 35H/semaineTravail en journée
Salaire

• Complémentaire santé
• salaire selon grille de rémunération

Déplacements Déplacements: Jamais

Profil souhaité

Expérience

• Débutant accepté

Compétences

• Caractéristiques des farines levure, additifs
• Doser des ingrédients culinaires
• Effectuer le montage et la décoration des produits pâtissiers

Savoir-être professionnels

• Avoir l'esprit d'équipe
• Faire preuve de curiosité, d'ouverture d'esprit
• Etre à l'écoute, faire preuve d'empathie

Informations complémentaires

• Qualification : Employé non qualifié
• Secteur d'activité : Boulangerie et boulangerie-pâtisserie

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