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Apprenti/e Boucher/Bouchère (H/F) à Aix Nord

STEAK HOUSE

Aix-en-Provence

Sur place

EUR 40 000 - 60 000

Plein temps

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Résumé du poste

Une boucherie réputée à Aix-en-Provence recherche un apprenti Boucher/Bouchère pour intégrer une équipe dynamique. Le poste inclut la réception des marchandises, la préparation et la présentation des viandes, ainsi que le conseil aux clients. Ce CDD de 10 mois vous attend, avec un accompagnement dans un environnement stimulant. M. Sophie Prieur accueille les candidatures par mail ou en personne.

Prestations

Prise en charge de la mutuelle à 100%

Qualifications

  • Débutant accepté, formation en boucherie appréciée.
  • Connaissance des règles d'hygiène alimentaire requise.

Responsabilités

  • Réceptionner et ranger les marchandises.
  • Effectuer les préparations bouchères, désossage et découpe des viandes.
  • Assurer la présentation du rayon.
  • Conseiller les clients sur les produits.

Connaissances

Règles d'hygiène et de sécurité alimentaire
Esprit d'équipe
Rigueur et précision
Réactivité

Formation

CAP, BEP et équivalents Boucherie
Description du poste
Offre n° 199ZRFX

Apprenti/e Boucher/Bouchère (H/F) à Aix Nord

Pour une boucherie située à Puyricard, vous intégrerez une équipe de 8 personnes.

Responsabilités
  • Réceptionner et ranger les marchandises.
  • Effectuer les préparations bouchères, désossage et découpe des viandes en respectant les règles d'hygiène et de traçabilité.
  • Assurer la présentation du rayon.
  • Conseiller les clients sur les produits.

Vous êtes une personne dynamique, consciencieuse, avec le sens de la qualité et de la satisfaction clientèle.

Vous pouvez envoyer votre candidature par mail ou déposer votre CV sur place.

Les horaires de ce poste sont à définir avec l'employeur. A titre indicatif, les horaires d'ouverture de la boucherie sont les suivants :

  • Du lundi au samedi : 9h-19h non stop
  • Dimanches et jours fériés : de 8h/13h

Ce poste est également ouvert à un boucher diplômé et/ou expérimenté.

Prise en charge de la mutuelle à 100% par l'entreprise.

Contrat

Type de contrat : CDD de 10 mois, Contrat d'apprentissage (durée du travail 35h/semaine, travail les week-ends et jours fériés).

Rémunération
  • Complémentaire santé
  • Selon grille de l'apprentissage
Profil souhaité
  • Débutant accepté
  • CAP, BEP et équivalents Boucherie
Compétences
  • Règles d'hygiène et de sécurité alimentaire
Savoir-être professionnels
  • Avoir l'esprit d'équipe
  • Faire preuve de rigueur et de précision
  • Faire preuve de réactivité
Informations complémentaires
  • Qualification : Ouvrier qualifié (P1, P2)
  • Secteur d'activité : Commerce de détail de viandes et de produits à base de viande en magasin spécialisé
Employeur

6 à 9 salariés

Mme Sophie Prieur

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