Aide de cuisine / plonge (H/F)

LE VIADUC; Pierre-Buffière; Sur place; EUR 20 000 - 40 000; Plein temps

Résumé du poste

Un restaurant routier dynamique recherche une personne passionnée pour aider en cuisine. Les responsabilités incluent la préparation des plats, le nettoyage et le respect des normes d'hygiène. Un CAP en cuisine est obligatoire, mais les débutants motivés sont les bienvenus. Ce poste en CDI nécessite 35 heures de travail par semaine avec un salaire brut de 1801,80 Euros par mois. Une bonne capacité à travailler en équipe et à respecter les règles de sécurité est requise.

Qualifications

• CAP cuisine obligatoire.
• Organisé(e), motivé(e), et rigoureux(se).
• Capable de travailler en équipe.

Responsabilités

• Aide à la préparation des plats.
• Entretien des ustensiles et équipements.
• Maintien de la propreté des espaces de travail.

Connaissances

Motivation

Organisation

Travail en équipe

Respect des normes d'hygiène

Formation

CAP cuisine titulaire

Description du poste

Nous recherchons une personne dynamique et passionnée, souhaitant travailler dans un cadre familial au sein de notre restaurant routier. Vous participerez à la préparation et au nettoyage en cuisine, dans une ambiance conviviale.

Missions

• Aide à la préparation des plats.
• Plonge et entretien des ustensiles et équipements.
• Maintien de la propreté des espaces de travail selon les normes d'hygiène (HACCP).
• Participation à la mise en place et rangement.

Profil recherché

• CAP cuisine titulaire.
• Motivé(e), organisé(e) et rigoureux(se).
• Capacité à travailler en équipe.
• Respect des règles d'hygiène et de sécurité.
• Une première expérience en cuisine est un plus, mais débutant accepté.

Conditions

• Type de contrat : CDI.
• Durée du travail : 35 h/semaine.
• Travail en coupures (service midi et soir).
• Cuisine traditionnelle.
• Restaurant ouvert du lundi au vendredi midi.

Conditions de travail

• Exposition à de hautes températures.
• Port d'équipement de protection individuelle (EPI) : gants, chaussures, casque, protections auditives.

Salaire

• Salaire brut mensuel de 1801,80 Euros sur 12 mois.

Profil souhaité

Expérience

• Débutant accepté - Si CAP.
• CAP, BEP et équivalents Cuisine : Cette formation est indispensable.

Compétence

• CAP cuisine : Cette compétence est indispensable.

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