Aide Boulanger / Boulangère (H/F)

BOULANGERIE PATISSERIE MERLIN; Maizières-lès-Metz; Sur place; EUR 20 000 - 40 000; Plein temps

Résumé du poste

Une boulangerie locale située à Maizières-lès-Metz recherche un Aide Boulanger (H/F) pour travailler le pain de manière traditionnelle. Ce poste en CDI à temps complet propose un salaire horaire de 12,38 Euros brut selon expérience et compétences. Débutants acceptés, mais une formation en boulangerie est indispensable. Vous aurez des jours de repos et serez amené à travailler les week-ends et jours fériés.

Qualifications

• Débutant accepté.
• Formation en boulangerie indispensable.

Responsabilités

• Travailler le pain de manière traditionnelle.
• Effectuer des tournées de production.

Connaissances

Bouler et effectuer le façonnage des pâtons

Caractéristiques des farines, levure, additifs

Cuire des pièces de viennoiserie

Entretenir un équipement, une machine

Entretenir, nettoyer un espace

Formation

CAP, BEP ou équivalent en boulangerie

Description du poste

Offre n° 200HLGT
Aide Boulanger / Boulangère (H/F)

La BOULANGERIE PATISSERIE MERLIN, recherche son futur boulanger (H/F). Vous travaillerez le pain de manière traditionnelle et au levain. Il vous est proposé un CDI à temps complet. 2 jours de repos par semaine.

Type de contrat CDI
Contrat travail Durée du travail 35H/semaine
Travail de nuit
Travail les week-ends et jours fériés
Salaire

• Salaire brut : Horaire de 12.38 Euros
• selon expérience, compétences

Profil souhaité

Expérience

• Débutant accepté
• CAP, BEP et équivalents Boulangerie. Cette formation est indispensable

Compétences

• Bouler et effectuer la tourne ou le façonnage des pâtons
• Caractéristiques des farines levure, additifs
• Cuire des pièces de viennoiserie
• Entretenir un équipement, une machine, une installation
• Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local

Informations complémentaires

• Qualification : Ouvrier qualifié (P1, P2)
• Secteur d'activité : Boulangerie et boulangerie-pâtisserie

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