Restaurangchef till Golfrestaurangen

Golfrestaurangen i Kastelholm; Suntti; On-site; EUR 40,000 - 60,000; Full time

Job summary

Golfrestaurangen i Kastelholm söker en engagerad restaurangchef för säsongen 2027 och framåt. Restaurangen, som drivs av Bra Kök, är öppen maj till september och ligger i Ålands vackraste miljöer.

Du har helhetsansvaret för daglig drift, leder personalen, ansvarar för inköp och ekonomi samt utvecklarmenyn och gästupplevelsen tillsammans med köket. Vi erbjuder även möjlighet till ordinarie åretrund-anställning där perioden oktober till april innefattar en ledande roll vid Lillis Bistro på

Qualifications

• Erfarenhet från restaurangbranschen och ledande roller.
• Serviceinriktad och strukturerad.
• Goda färdigheter i teamarbete och arbetsmiljöförbättring.

Responsibilities

• Ansvara för den dagliga driften.
• Leda personalen, inköp och ekonomi.
• Utveckla menyn och gästupplevelsen i samarbete med köket.

Skills

Ledarskap

Kundservice

Planering

Job description

Vi söker en engagerad restaurangchef till Golfrestaurangen i Kastelholm för säsongen 2027 och framåt. Restaurangen, som drivs av Bra Kök, håller öppet maj till september. Här möter du golfare, medlemmar och besökare i en av Ålands vackraste miljöer.

Du har helhetsansvaret för den dagliga driften. Du leder personalen, ansvarar för inköp och ekonomi samt utvecklar menyn och gästupplevelsen tillsammans med köket.

Du har erfarenhet från restaurangbranschen, gärna i en arbetsledande roll. Du är serviceinriktad, strukturerad och har lätt för att skapa god stämning i arbetsgruppen.

Vi kan också erbjuda en möjlighet till ordinarie åretrund-anställning där perioden oktober till april innefattar en ledande roll vid Lillis Bistro på Mattssons i Godby.

• Työsuhde: Työsuhde
• Palkka: Muu
• Työskentelyaika: Päivätyö, Iltatyö, Arkisin, Viikonloppuisin
• Paikkoja: 1

Osaamisalue: Hotelli-, ravitsemus- & matkailuala