Kokki, 2 paikkaa, Saini Sumit, Helsinki, Helsinki

Saini Sumit; Helsinki; On-site; EUR 30 000 - 40 000; Full time

Job summary

Uusi italialainen ravintola Helsingissä etsii kahta ammattitaitoista kokkia tiimiinsä. Tehtävät sisältävät lounas- ja illallisannosten valmistamista sekä ruoan laadun ylläpitämistä. Etsimme luovia henkilöitä, joilla on vankka kokemus italialaisesta keittiöstä ja jotka nauttivat tiimityöstä. Tarjoamme kokoaikaisen työpaikan. Hakeminen on mahdollista 20.09.2024 asti.

Qualifications

• Vähintään 2 vuotta kokemusta kokkina.
• Kyky työskennellä tiimissä ja kiireisessä ympäristössä.
• Hygieniapassi eduksi.

Responsibilities

• Valmistaa ja suunnitella lounas- ja illallisannoksia.
• Osallistua uusien reseptien kehittämiseen.
• Noudattaa hygieniamääräyksiä.

Skills

Kokemus italialaisessa keittiössä

Työskentely kiireisessä ympäristössä

Luovuus

Organisointitaidot

Tiimityöskentely

Education

Kokin ammattitutkinto

Job description

Kokki, 2 paikkaa, Helsinki

Haemme kahta intohimoista ja ammattitaitoista kokkia liittymään tiimiimme uuteen italialaiseen ravintolaan joka avataan Helsingin keskustaan.

Työtehtävät

• Valmistaa ja suunnitella monipuolisia lounas- ja illallisannoksia.
• Osallistua lounas- ja illallismenujen kehittämiseen ja uusien reseptien kokeiluun.
• Ylläpitää korkeaa laatustandardia kaikissa keittiön toiminnoissa, mukaan lukien ruoanlaitto, esillepano ja annoskokonaisuudet.
• Noudattaa hygieniamääräyksiä ja turvallisuusstandardeja.
• Työskennellä tiiviissä yhteistyössä muiden keittiön ammattilaisten kanssa ja osallistua päivittäisiin keittiötehtäviin.

Edellytykset

• Kokemusta kokkina italialaisessa keittiössä (vähintään 2 vuotta).
• Kyky työskennellä kiireisessä ja nopeatempoisessa ympäristössä.
• Luovuutta ja innostusta yhdistää eri keittiöiden makuja ja tekniikoita.
• Hyvät organisointitaidot ja kyky työskennellä tiimissä.
• Hygieniapassi ja kokin ammattitutkinto katsotaan eduksi.
• Mahdollisuus olla mukana uuden ravintolan rakentamisessa ja kehittämisessä.

Työaika

Työ on kokoaikainen ja sisältää työskentelyä sekä aamu- että iltavuoroissa.

Hakeminen

Jos haluat olla mukana luomassa uutta ravintolaelämystä Helsingissä, lähetä hakemuksesi ja ansioluettelosi. Hakuaika päättyy 20.09.2024.

Lisätiedot

Lisätietoja tehtävästä saat ravintolapäälliköltä, puh: [phone].

Työkieli

• suomi

Työpaikan sijainti

Helsinki, Uusimaa, Suomi

Osoite

Urho Kekkosen katu 1, 00100 Helsinki 00100 HELSINKI

Tarkemmat tiedot

Työsuhde

Kokoaikatyö

Työn jatkuvuus

Määräaikainen, palvelussuhteen kesto yli 12 kuukautta

Määräaikaisuuden syy

Vakituinen/pitkä työsuhde

Työ alkaa

15.10.2024, voi vaihdella vielä

Hakuohjeet