Keittiön vuoropäällikkö Ravintola Puijon Torni, Kuopio

Tehoa Henkilöstöpalvelut Oy; Kuopio; On-site; EUR 40 000 - 60 000; Full time

Job summary

Ravintola Puijo Torni Kuopiossa etsii keittiön vuoropäällikköä. Tehtäviisi kuuluu keittiön johtaminen ja laadusta vastaaminen herkullisten lähiruokien parissa. Tarjoamme kokoaikaisen ja vakituisen työn, mahdollisuuden kehittyä ja mielekkään työympäristön historiallisessa miljöössä. Hae nyt!

Benefits

Kokoaikainen työsuhde

Mahdollisuus kehittyä

Viihtyisä työympäristö

Qualifications

• Esihenkilövastuu ravintolakeittiössä.
• Kyky kehittää toimintaa ja innostaa tiimiä.
• Aito into ruokaa kohtaan.

Responsibilities

• Vastaa keittiön sujuvasta toiminnasta omissa vuoroissa.
• Osallistuu Tornin ruokatuotteen kehittämiseen.
• Tilausten tekeminen ja raaka-aineiden hallinta.

Skills

Kokemus ravintolakeittiön työstä

Tiimin johtaminen

Hygieniapassi

Tarkkuus ja organisointikyky

Job description

Keittiön vuoropäällikkö – Ravintola Puijo Torni, Kuopio

Ravintola Puijo Torni tarjoaa maukkaita elämyksiä Kuopion historiallisissa miljöissä, jossa työskennellään Ravintolamestareiden arvojen mukaisesti – vastuullisesti, yhdessä ja sydämellä.

Nyt sinulla on mahdollisuus tarttua kauhaan ja päästä kirjaimellisesti lähiruoan näköalapaikalle!

Mitä vuoropäällikön tehtävään kuuluu

Vuoropäällikkönä olet tärkeä osa Ravintolan keittiötiimiä ja toimit vuorosi esihenkilönä. Päivittäisen ruoanvalmistuksen ohella vastaat keittiön sujuvasta toiminnasta ja laadusta.

• ruoanvalmistus, paistaminen ja keittäminen
• keittiön päivittäinen johtaminen omissa vuoroissa
• keittiömestarin lomien ja vapaapäivien tuuraus
• tilausten tekeminen ja raaka-aineiden hallinta
• osallistuminen Tornin ruokatuotteen kehittämiseen

Työhön voi kuulua myös muiden Ravintolamestareiden keittiöiden tukemista tarpeen mukaan – meillä tehdään töitä yhdessä ja joustavasti.

Mitä odotamme sinulta

• Kokemusta ravintolakeittiön työstä ja mielellään myös esihenkilövastuusta
• Kykyä johtaa ja innostaa tiimiä positiivisella otteella
• Tarkkuutta, organisointikykyä ja halua kehittää toimintaa
• Hygieniapassia ja aitoa intoa ruokaa kohtaan
• Vastuullista ja yhteistyöhenkistä asennetta

Mitä tarjoamme sinulle

• Kokoaikaisen ja vakituisen työn laadukkaan lähiruoan parissa
• Mahdollisuuden kehittyä ja vaikuttaa keittiön toimintaan
• Työyhteisön, jossa arvostetaan osaamista ja sydämellä tekemistä
• Viihtyisän työympäristön Kuopion historiallisessa miljöössä

Kiinnostuitko?

Laita hakemus linkistä:

tehoa.likeit.fi/jsp/duuni/responsiveapplication/ResponsiveApplication.jsp?id=0&register=1&advertId=1923443

Lisätiedot:

Jussi Torvinen

[e-mail]

Tule osaksi tarinaa, jossa ruoka, tunnelma ja yhdessä tekeminen kohtaavat!

Työsuhde: Työsuhde

Työ alkaa: Mahdollisimman pian

Palkka: Aikapalkka

Paikkoja: 1

Lähde: Työmarkkinatori

Osaamisalue: Hotelli-, ravitsemus- & matkailuala