À la carte – kokki Helsinkiin

Arsenaali Oy; Helsinki; On-site; EUR 30,000 - 41,000; Part time

Job summary

Arsenaali Oy hakee Helsinkiin ammattitaitoisia à la carte -kokkeja keikkaluontoiseen työhön. Tarjolla on vuoroja erilaisissa ravintoloissa, joissa työskentely painottuu pääasiassa serviisiin, annosten valmistukseen ja viimeistelyyn.

Kohteiden vaihdellessa työ tarjoaa mahdollisuuden tutustua erilaisiin ravintolakonseptteihin ja pääset työskentelemään osana monipuolisia keittiötiimejä. Työvuoroissa vastataan oman pisteen toiminnasta, esivalmisteluista ja annosten laadun ylläpitämisestä kiireisen

Qualifications

• À la carte -keittiössä aikaisempi kokemus.
• Kyky toimia paineen alla ja sopeutua eri keittiöihin.
• Hyvät tiimityötaidot ja itsenäinen työote.

Responsibilities

• Vastaat oman pisteen toiminnasta ja esivalmisteluista.
• Pidät annosten laadun tasaisena kiireen aikana.
• Työhön kuuluu illat sekä arki- ja viikonloppuvuorot.

Skills

À la carte kokkaus

Paineensietokyky

Tiimityötaidot

Job description

Haemme asiakkaallemme Helsinkiin

À LA CARTE -KOKKIA

Etsimme asiakkaillemme Helsinkiin ammattitaitoisia à la carte -kokkeja keikkaluontoiseen työhön. Tarjolla on vuoroja erilaisissa ravintoloissa, joissa työskentely painottuu pääasiassa serviisiin, annosten valmistukseen ja viimeistelyyn. Kohteiden vaihdellessa työ tarjoaa mahdollisuuden tutustua erilaisiin ravintolakonsepteihin ja pääset työskentelemään osana monipuolisia keittiötiimejä.

Työvuoroissa vastataan oman pisteen toiminnasta, huolehditaan riittävistä esivalmisteluista ja pidetään annosten laatu tasaisena myös kiireisen serviisin aikana. Keikkatyössä korostuvat ammattitaito, tilannetaju ja kyky päästä nopeasti sisään uuden keittiön toimintatapoihin.

Vuoroja on tarjolla arkisin ja viikonloppuisin, pääasiassa iltaisin. Keikkatyön joustavuus mahdollistaa työvuorojen valitsemisen oman aikataulun mukaan. Tarjolla on hyvä mahdollisuus kartuttaa kokemusta erilaisista keittiöistä ja tehdä töitä joustavasti oman tilanteen mukaan.

Odotamme aikaisempaa kokemusta à la carte -keittiöstä sekä valmiutta itsenäiseen työskentelyyn. Tehtävissä tarvitaan paineensietokykyä ja ripeää työotetta sekä hyviä tiimityöskentelytaitoja. Omat työvaatteet ja veitset ovat välttämättömät.

Lisätietoja Iidalta puh. 050 301 0731 ja Jokelta puh. 050 356 3448

Voit myös laittaa sähköpostia osoitteeseen [e-mail]

Arsenaali on luotettava, vakavarainen ja moderni työnvälittäjä, joka työllistää päivittäin lähes 300 ammattilaista Uudenmaan alueella. Tarjoamme työntekijöillemme avoimen ja miellyttävän työilmapiirin, jossa työn tekeminen on keskiössä.

Työsuhde: Työsuhde

Palkka: Muu

Paikkoja: 2

Lähde: Työmarkkinatori

Osaamisalue: Hotelli-, ravitsemus- & matkailuala