[XZR883] - Panadero/A

Adecuación y Desarrollo de Personas; Badajoz; Presencial; EUR 30.000 - 50.000; Jornada completa

Descripción de la vacante

Una empresa destacada en el sector de panadería y pastelería busca dos Panaderos/Pasteleros en Córdoba. Las funciones incluyen hornear, mezclar y decorar productos, así como mantener el área de trabajo. Se ofrece un buen ambiente laboral, posibilidad de desarrollo profesional y un contrato temporal con opción a indefinido.

Servicios

Posibilidad de desarrollo profesional

Buen ambiente de trabajo

Formaciones para mejora y crecimiento profesional

Contratación temporal con posibilidad de pasar a indefinido

Responsabilidades

• Abrir la panadería a primera hora de la mañana.
• Hornear diferentes tipos de panes.
• Decorar pasteles con glaseados y crema de mantequilla.

Conocimientos

Conocimientos de prácticas de seguridad alimentaria

Técnicas de decoración de pasteles

Herramientas

Equipamiento de cocina profesional

Paquete Office

Descripción del empleo

Descripción

Actualmente estamos seleccionando dos Panaderos/Pasteleros para prestigioso obrador referente a nivel nacional ubicado en Córdoba.

Funciones principales:

1. Abrir la panadería a primera hora de la mañana.
2. Mantener y verificar que el equipamiento, maquinarias, utensilios y elementos de uso en pastelería y del área de trabajo estén limpios, desinfectados y operativos.
3. Participar en la elaboración de la propuesta de productos de panadería y repostería.
4. Hornear diferentes tipos de panes.
5. Mezclar ingredientes para rellenos de tartas y pasteles.
6. Decorar pasteles con glaseados, crema de mantequilla y aderezos comestibles.
7. Dar forma a la masa para productos de panadería, bollería y pastelería.
8. Acondicionar y preparar materias primas para el servicio.
9. Recomendar recetas para renovar el menú y atraer más clientes, incluyendo productos sin gluten o postres veganos.
10. Elaborar, presentar y supervisar preparaciones culinarias.
11. Controlar provisiones y realizar pedidos de ingredientes cuando sea necesario.

Formación deseable:

• Familiaridad con equipamiento de cocina profesional (mezcladoras, batidoras, laminadoras).
• Conocimiento de prácticas de seguridad alimentaria.
• Experiencia en técnicas de decoración de pasteles.

Formación en Informática:

Paquete Office.

Experiencia necesaria:

No es imprescindible si provienes de Escuela de Hostelería o formación relacionada.

Se ofrece:

• Posibilidad de desarrollo profesional.
• Buen ambiente de trabajo.
• Formaciones para mejora y crecimiento profesional.
• Trabajo en empresa referente en el sector con clientes de prestigio.
• Contratación temporal con posibilidad de pasar a indefinido.

El anuncio original está en Kit Empleo: https://www.kitempleo.es/empleo/203071963/xzr883-panadero-a-badajoz/?utm_source=html

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