(UY-406) | ▷ Aplicar En 3 Minutos Ensayos Para La Determinación De Gluten Y Alérgenos

WhatJobs; León; Presencial; EUR 10.000 - 30.000; A tiempo parcial

Descripción de la vacante

Una empresa busca profesionales para colaborar en la evaluación técnica de laboratorios que realizan ensayos de gluten y alérgenos en productos alimentarios. Se requiere titulación universitaria y experiencia superior a 5 años, con disposición para viajar. Ofrece la posibilidad de ingresos adicionales y enriquecimiento profesional.

Servicios

Incremento de reconocimiento profesional

Oportunidades de intercambio de conocimientos

Posibilidad de ingresos adicionales

Formación

• Más de 5 años de experiencia en laboratorio de ensayo o investigación.
• Disposición para viajar.
• Valoración de conocimiento de normalización de métodos.

Responsabilidades

• Evaluar la capacidad técnica de laboratorios en ensayos de gluten y alérgenos.
• Colaborar con ENAC para auditorías puntuales.

Conocimientos

Conocimientos de técnicas ELISA

Conocimientos de técnicas PCR

Conocimiento de legislación

Educación

Titulación universitaria en ciencias, ingeniería o similar

Descripción del empleo

Acerca del empleo

La acreditación se basa en una rigurosa evaluación realizada por un equipo auditor de alto nivel técnico. Operamos en prácticamente todos los sectores técnicos y económicos, y buscamos profesionales en cualquier lugar de España que deseen colaborar con nosotros.

Objetivo del trabajo

Evaluar la capacidad técnica de laboratorios que realizan ensayos para determinar gluten y alérgenos en alimentos y productos relacionados (ej. agua de la industria alimentaria, soportes de toma de muestra como hisopos), mediante técnicas de análisis apropiadas (ej. ELISA, PCR).

Tipo de colaboración profesional

La colaboración con ENAC es puntual para cada evaluación, por lo que resulta fácilmente compatible con la actividad profesional habitual, ya que el número de auditorías puede ajustarse según la disponibilidad del colaborador/a.

Remuneración

La remuneración se establece en función de la dedicación y en base a los honorarios aprobados anualmente por ENAC. Los gastos de transporte, alojamiento y manutención derivados de la auditoría, así como las gestiones relacionadas, son asumidos por ENAC.

Requisitos

• Titulación universitaria en ciencias, ingeniería o similar.
• Experiencia: más de 5 años en laboratorio de ensayo o investigación con técnicas principales para análisis de gluten y alérgenos en alimentos y productos relacionados.
• Disposición para viajar.
• Se valorará conocimiento de la legislación nacional y europea aplicable, normalización de métodos de ensayo de alérgenos, y especialización en técnicas concretas como ELISA y PCR.

Beneficios de colaborar con ENAC

• Incrementa tu reconocimiento profesional formando parte de la comunidad de profesionales de ENAC.
• Enriquece tu experiencia participando en evaluaciones y actividades diversas.
• Contribuye a un servicio público en beneficio del interés general.
• Mejora de sector mediante la acreditación, que eleva el nivel técnico y cumple normas internacionales.
• Intercambio de conocimientos y ampliación de tu red de contactos con más de 900 expertos.
• Posibilidad de obtener ingresos adicionales compatibilizando con tu actividad profesional.

El anuncio original está en Kit Empleo: https://www.kitempleo.es/empleo/201632759/uy-406-%E2%96%B7-aplicar-3-minutos-ensayos-para-determinacion-gluten-alergenos-leon/?utm_source=html

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