Unit Operations Lead - Food Service

Newrest Group; el Prat de Llobregat; Presencial; EUR 30.000 - 45.000; Jornada completa

Descripción de la vacante

Una empresa de servicios de restauración busca un líder para gestionar y optimizar operaciones en el ámbito de la producción y servicio de alimentación. El candidato ideal deberá asegurar la calidad y organización del trabajo, supervisar a los equipos y fomentar la mejora continua de los procesos. Se valoran habilidades de liderazgo, capacidad de análisis y experiencia en entornos de producción. Este puesto ofrece oportunidades de formación y desarrollo en el sector.

Formación

• Experiencia previa en gestión de operaciones de producción en servicios de alimentos.
• Capacidad para trabajar bajo presión y resolver imprevistos.
• Habilidades de liderazgo y gestión de equipos.

Responsabilidades

• Organizar y planificar actividades de producción según las normas.
• Realizar seguimiento de la producción y ajustar según previsiones.
• Analizar fallos y proponer mejoras en procesos de producción.

Conocimientos

Organización

Gestión de equipos

Análisis de procesos

Comunicación

Conocimiento de normas de higiene (HACCP)

Descripción del empleo

Una empresa de servicios de restauración busca un líder para gestionar y optimizar operaciones en el ámbito de la producción y servicio de alimentación. El candidato ideal deberá asegurar la calidad y organización del trabajo, supervisar a los equipos y fomentar la mejora continua de los procesos. Se valoran habilidades de liderazgo, capacidad de análisis y experiencia en entornos de producción. Este puesto ofrece oportunidades de formación y desarrollo en el sector.