Técnico/a de Calidad y Seguridad Alimentaria

TECNIC CONSULTORES BCN, S.L.; Barcelona; Presencial; EUR 28.000 - 40.000; Jornada completa

Descripción de la vacante

Una empresa del sector alimentario en Barcelona busca un/a Técnico/a de Calidad y Seguridad Alimentaria para garantizar el funcionamiento del Sistema de Gestión de Calidad. Se requiere formación en ciencia de alimentos o afines y experiencia en auditorías. El puesto es 100% presencial, con un contrato indefinido y una retribución de 28.000–40.000€ brutos anuales. Incluirá beneficios como subvención de comida.

Servicios

Subvención de comida

Formación

• Formación universitaria en ciencia y tecnología de los alimentos, veterinaria, biología o química.
• Experiencia en sistemas de calidad y seguridad alimentaria.
• Conocimientos en estándares BRC, GMP+.

Responsabilidades

• Actualizar y controlar el Sistema de Gestión de Calidad y Seguridad Alimentaria.
• Participar en auditorías y gestionar documentación.
• Apoyar procesos de certificación y mejorar continuamente el área.

Conocimientos

Conocimientos en auditorías

Interlocución profesional con clientes

Inglés (B2)

Educación

Ciencia y Tecnología de los Alimentos

Veterinaria

Biología

Química

Descripción del empleo

Técnico/a de Calidad y Seguridad Alimentaria

Industria fabricante de materias primas para la industria alimentaria, ubicada en Santa Perpetua de Mogoda (Barcelona), para su departamento de Calidad y Sostenibilidad, por ampliación de plantilla, solicita:

Misión del puesto

Formando equipo con 3 técnicos, garantizarás el buen funcionamiento, actualización y control del Sistema de Gestión de Calidad y Seguridad Alimentaria, participando en auditorías, gestionando documentación y dando soporte técnico a clientes, proveedores y áreas internas.

• Mantener actualizado el Sistema de Gestión de Calidad y el sistema APPCC.
• Controlar documentación, procedimientos y registros.
• Realizar seguimiento de indicadores del SGC.
• Participar en auditorías BRC, GMP+ y auditorías de clientes.
• Ejecutar auditorías internas, documentar resultados y coordinar acciones correctivas.
• Hacer seguimiento de No Conformidades y verificar su cierre.
• Gestionar cuestionarios, peticiones documentales y requisitos técnicos de clientes.
• Evaluar y realizar seguimiento de proveedores.
• Gestionar el contrato y supervisión del servicio de Control de Plagas.
• Apoyar procesos de certificación y tareas técnicas transversales.
• Colaborar en iniciativas de mejora continua del área.

Requisitos y perfil

• Formación universitaria en Ciencia y Tecnología de los Alimentos, Veterinaria, Biología, Química o similar.
• Experiencia profesional en sistemas de calidad y seguridad alimentaria.
• Conocimientos en auditorías y estándares como BRC, GMP+ u otros del sector.
• Capacidad para mantener interlocución profesional con clientes y proveedores.
• Inglés mínimo: B2.

Condiciones del puesto

Modalidad: 100% presencial.

Contrato indefinido.

Horario: Lu/Ju: 8/9 a 17:30/18 y Vi: mañanas.

Retribución: 28.000–40.000€/bruto/año

Beneficio: subvención de comida (coste para el empleado: 3 €).