Técnico/a de Calidad - Alimentos, ISO/APPCC, Turnos

Incarlopsa; Cuenca; Presencial; EUR 18.000 - 24.000; Jornada completa

Descripción de la vacante

Incarlopsa, empresa líder en la elaboración de productos cárnicos, busca un/a TÉCNICO/A CALIDAD para su área de calidad en Tarancón. Requiere Graduación en Ciencia y Tecnología de Alimentos o Veterinaria y 1 año de experiencia en puesto similar, con buenas dotes comunicativas para coordinar la producción de corte, envasado y empaquetado.

Entre las funciones destacan el control de documentación, realización de pruebas y análisis, apoyo en auditorías y participación en sistemas de gestión ISO

Formación

• Graduación en Ciencia y Tecnología de Alimentos, Veterinaria o similar.
• 1 año en puesto similar.
• Español-Productos cárnicos-Buenas dotes comunicativas.

Responsabilidades

• Control de documentación de Calidad.
• Realizar pruebas y controles de calidad dentro de planta, toma de muestras y análisis.
• Colaboración y apoyo en auditorías de Calidad.
• Participación en la gestión e implementación de los sistemas de gestión según ISO 14001, IFS, BRC, APPCC y certificaciones de producto.
• Gestión de procesos y protocolos relacionados con reclamaciones, no conformidades y aspectos medio ambientales.

Conocimientos

Gestión de calidad

Trazabilidad

Análisis de muestras

Educación

Ciencia y Tecnología de Alimentos

Veterinaria

Descripción del empleo

Incarlopsa, empresa líder en la elaboración de productos cárnicos, busca un/a TÉCNICO/A CALIDAD para su área de calidad en Tarancón. Requiere Graduación en Ciencia y Tecnología de Alimentos o Veterinaria y 1 año de experiencia en puesto similar, con buenas dotes comunicativas para coordinar la producción de corte, envasado y empaquetado.

Entre las funciones destacan el control de documentación, realización de pruebas y análisis, apoyo en auditorías y participación en sistemas de gestión ISO