Técnico de calidad

Grupo Jorge; Santa Eugènia de Berga; Presencial; EUR 30.000 - 40.000; Jornada completa

Descripción de la vacante

Una empresa líder en el sector alimentario está buscando un/a Técnico de calidad en Santa Eugènia de Berga. La posición ofrece estabilidad y oportunidades de desarrollo profesional en un entorno consolidado. El candidato ideal contará con formación en Veterinaria y conocimientos en seguridad alimentaria, además de al menos dos años de experiencia en un rol similar. Se ofrece formación continua y un horario a jornada completa.

Servicios

Posición estable

Formación continua

Equipos multidisciplinares

Formación

• Pasión por la calidad y el cumplimiento de normativas.
• Experiencia mínima de dos años en un puesto similar.
• Carnet de conducir y vehículo propio.

Responsabilidades

• Realizar auditorías de calidad y controles de documentación.
• Implantar y monitorear procedimientos APPCC.
• Colaborar con servicios veterinarios oficiales.

Conocimientos

Conocimientos en norma BRC/IFS

Habilidades de auditoría

Gestión de documentación sanitaria

Educación

Formación en Veterinaria CTA o similar

Formación en seguridad alimentaria

Descripción del empleo

Descripción

¿Quieres trabajar en uno de los mayores grupos cárnicos de España?

Grupo Jorge está presente en el sector porcino desde hace más de 80 años. Gracias a nuestra larga trayectoria, hoy nos hemos consolidado como uno de los principales exportadores de carne de cerdo y seguimos desarrollando un ambicioso proyecto inversor.

Nuestra filosofía es la de sumar esfuerzos y aprovechar sinergias. Mantenemos un control integral de la cadena de producción que nos permite garantizar la máxima calidad y trazabilidad de nuestros productos.

Pero nuestra visión va más allá de la industria cárnica. También tenemos presencia en el sector energético y el agrícola: apostamos por proyectos de energías renovables, plantaciones de maderas nobles y cultivos ecológicos.

El verdadero motor de nuestro éxito son las personas, Grupo Jorge es la suma de todos los/las profesionales que lo conforman y que contribuyen cada día a que seamos líderes en nuestro sector.

Actualmente, estamos en la búsqueda de un/a Técnico de calidad para una de las empresas del grupo, ubicada en Santa Eugenia de Berga (Vic) y dedicada al sacrificio porcino, cuya misión será evaluar y aplicar normativas nacionales e internacionales para garantizar la calidad del producto.

Funciones

• Controles de documentación de sanidad, auditorias, certificaciones BRC/IFS
• Implantación y seguimiento de procedimiento (APPCC) y de la normativa de referencia
• Control y seguimiento buenas prácticas. Supervisar
• Enlace con los servicios veterinarios oficiales
• Identificar riesgos, establecer planes y desarrollar las acciones internas
• Sensibilización de los departamentos de la planta para un buen cumplimiento de los procedimientos
• Gestión con los auxiliares de calidad de la planta que los registros se están cumplimentando y que se están cumplimentando de forma correcta
• Seguimiento de los registros de la detección de metales y rayos X
• Reuniones, auditorias y acompañamiento en las visitas de clientes

Ofrecemos

• Posición estable en empresa consolidada en el sector alimentación.
• Formación continua para un correcto desarrollo personal y profesional.
• Formarás parte de equipos multidisciplinares.
• Trabajarás a jornada completa en horario central.

Requisitos

• Formación en Veterinaria CTA o similar.
• Formación en seguridad alimentaria.
• Valorables conocimientos en norma BRC/IFS.
• Experiencia al menos dos años en un puesto similar.
• Carnet de conducir y vehículo propio