Técnico / a de Calidad

Verdifresh; Málaga; Presencial; Jornada completa

Descripción de la vacante

Una empresa del sector agroalimentario en Málaga busca incorporar a un profesional para asegurar la calidad y seguridad alimentaria del producto. Se requiere un ciclo formativo superior o grado universitario en Biología o áreas afines. Ofrecemos un contrato temporal con posibilidades de indefinido y oportunidades de crecimiento profesional.

Servicios

Incorporación a compañía consolidada

Crecimiento profesional

Formación

• Mayor iniciativa y responsabilidad en las funciones encomendadas.
• Disponibilidad para trabajar en turnos de mañana, tarde y/o noche.
• Vehículo propio para desplazarse al centro de trabajo.

Responsabilidades

• Cumplir con la calidad y seguridad alimentaria del producto.
• Aplicar el plan de calidad establecido durante la producción.
• Control de materia prima y producto terminado.

Conocimientos

Iniciativa

Responsabilidad

Trabajo en equipo

Control Microbiológico

Conocimiento de SAP

Educación

Ciclo Formativo de Grado Superior en Rama Agroalimentaria

Grado Universitario en Biología o similar

Herramientas

Paquete Office

Descripción del empleo

¿Qué perfil buscamos?

• Buscamos personas con iniciativa, responsabilidad en las funciones encomendadas y que sepan trabajar en equipo.
• Disponibilidad para trabajar en turnos de mañana, tarde y / o noche
• Vehículo propio para desplazarse al centro de trabajo

¿Qué funciones desempeñarás?

La función principal de la posición será la del cumplimiento de la calidad / seguridad Alimentaria del producto mediante el seguimiento y verificación de las especificaciones marcadas por la compañía. De igual forma, el resto de funciones serán :

• Aplicar el Plan de Calidad / Calidad Percibida establecido durante el proceso de producción, asegurando su cumplimiento
• Control Microbiológico y Físico-Químico de la Materia Prima, Producto Terminado, proceso productivo y Agua, siguiendo con los planes de análisis definidos
• Realización de Bloqueos de Materia Prima y Producto Terminado ante incumplimientos del Proceso relacionados con Calidad y verificación de los defectos detectados
• Control de materiales auxiliares, control de superficies, análisis y control de aguas limpieza
• Revisar y velar por el cumplimiento de los estándares HOLD e higiénico-sanitarios de la planta
• Realizar el seguimiento de la vida útil del producto, a través de controles organolépticos

¿Cuáles son los requisitos del puesto?

• Ciclo Formativo de Grado Superior en Rama Agroalimentaria y / o Análisis y Control
• Grado Universitario en Biología, Ciencia y Técnoloía de los Alimentos o similar
• Paquete Office nivel medio - alto
• Conocimiento medio de SAP

¿Qué ofrecemos?

• Incorporación a compañía consolidada en el mercado donde opera
• Crecimiento profesional

Horario / Jornada

Turnos de mañana / tarde / noche

Tipo de contrato

Temporal + Indefinido.

Salario

Según Convenio