Técnico/a Calidad Planta

GALLO; Sant Vicenç dels Horts; On-site; EUR 24,000 - 32,000; Full time

Job summary

PASTAS GALLO busca un/a Técnico/a de Calidad de Planta para turno de mañana en su centro de Sant Vicenç dels Horts. El/la candidato/a reportará a la Responsable de Calidad y colaborará en la mejora continua de la cultura de calidad y seguridad alimentaria de la planta.

Se requieren estudios en calidad alimentaria y experiencia mínima de 3 años, con formación específica en APPCC y seguridad alimentaria. Se valorará capacidad de trabajar en equipo y visión analítica.

Qualifications

• Formación específica en APPCC y seguridad alimentaria.
• Experiencia mínima 3 años en puesto similar.
• Competencias: planificación, análisis, orden y calidad, resolución de problemas, trabajo en equipo, comunicación oral, impacto e influencia.

Responsibilities

• Colaborar como embajador en la cultura de calidad y seguridad alimentaria de la planta.
• Elaborar y asegurar el cumplimiento del plan HACCP.
• Gestionar y mantener procedimientos de Prerrequisitos y sus registros.
• Garantizar IFS y gestionar acciones correctivas de no conformidades.
• Dar apoyo a auditorías e inspecciones.
• Impartir formaciones en seguridad alimentaria.
• Detectar necesidades formativas del personal.
• Realizar check-lists periódicos.
• Revisar fichas técnicas y de seguridad de productos de limpieza.
• Coordinar el control analítico con el laboratorio.

Skills

Planificación

Pensamiento analítico

Trabajo en equipo

Comunicación

Impacto e influencia

Education

Grado Superior en Procesos de Calidad en la Industria Alimentaria

Grado en Innovación y Seguridad Alimentaria

Grado en Ciencia y Tecnología de los Alimentos

Job description

Desde PASTAS GALLO estamos buscando un/a Técnico/a de Calidad de Planta en turno de mañana, para incorporarse a nuestro centro de trabajo situado en Sant Vicenç dels Horts.

Dependiendo de la Responsable de Calidad, las funciones son las siguientes:

• Colaborar y actuar como embajador en el proceso de desarrollo continuo de la cultura de calidad y seguridad alimentaria de la planta de producción.
• Colaborar en la elaboración del plan HACCP y velar por su cumplimiento.
• Gestionar y mantener actualizados los procedimientos de Planes de Prerrequisitos que procedan, así como los registros que generen.
• Velar y garantizar el cumplimiento de la certificación IFS de la planta y colaborar cen on la gestión de las acciones correctivas implantadas a raíz de las no conformidades, así como verificar la eficacia de las mismas y garantizar el cumplimiento por parte de todo el personal.
• Dar apoyo y acompañar en las auditorias e inspecciones, si procede.
• Impartir formación que se requiera en materia de seguridad alimentaria en las formaciones iniciales y periódicas de la planta.
• Detectar las necesidades formativas del personal.
• Realizar los check-lists periódicos.
• Supervisar y revisar las fichas técnicas y de seguridad de los productos de limpieza empleados, tanto por la empresa subcontratada como las internas.
• Gestionar con el laboratorio el control analítico de superficie y ambiente y resultados.

Requisitos:

• Estudios Ciclo Formativo Grado Superior en Procesos de Calidad en la Industria Alimentaria / Grado en Innovación y Seguridad Alimentaria / Grado en Ciencia y Tecnología de los Alimentos.
• Formación específica enAPPCC y seguridad alimentaria.
• Experiencia mínima 3 años en puesto similar.
• Competencias necesarias: Planificación, pensamiento analítico, preocupación por el orden y calidad, resolución de problemas, trabajo en equipo, comunicación oral e impacto e influencia.

Si cumples con los requisitos y quieres seguir desarrollándote en una empresa líder en el sector de alimentación y gran consumo, ¡ésta es tu oportunidad!