TÈCNIC/ TÈCNICA DE QUALITAT

empresa sector gestió; Manresa; Presencial; EUR 24.000 - 32.000; Jornada completa

Descripción de la vacante

L'empresa de gestió alimentària cerca una professional per revisar i seguir els sistemes d'autocontrols i assegurar la traçabilitat en la producció. Haurà d'assistir a auditories i gestionar la documentació segons APPCC, SAE i ISO 22000.

Es valorarà experience en llocs similars i coneixements de BRC/IFS; domini de català i castellà i bona capacitat analítica són clau.

Formación

• Experiència en sistemes d'autocontrols (APPCC/SAE) i seguretat alimentària.
• Coneixements de normes ISO 22000 i BRC/IFS serà valorat.
• Gestió documental i revisió de plans de seguretat alimentària.
• Experiència d'almenys 1 any en lloc similar i en auditories.

Responsabilidades

• Revisar i seguir el sistema d'autocontrols de l'empresa (APPCC i prerequisits).
• Registrar resultats i anàlisi de tendències per millorar la traçabilitat.
• Control d'etiquetatge i supervisió de processos de producció.
• Participar en auditories de clients i audits APPCC; mantenir la documentació i plans actualitzats.

Conocimientos

APPCC

ISO 22000

SAE

Gestió de traçabilitat

Auditories internes

Revisions de documents

Descripción del empleo

Revisar i seguir el sistema d'autocontrols de l'empresa, APPCC i prerequisits.
Registre de resultats i anàlisi de tendències.
Control d'etiquetatge i processos de producció.
Participar en les auditories de clients, auditories APPCC, SAE (RD 993/2014), ISO 22000
Gestió documental, revisió i modificació de plans.

català (parlat Superior, escrit Superior), espanyol (parlat Superior, escrit Superior), anglès (parlat Mitjà, escrit Mitjà)
Experiència 1 anys. Experiencia prèvia en lloc similar, auditories internes de seguretat alimentaria.. Competències / coneixements: Coneixements de APPCC , SAE , ISO 22000, és valorarà coneixements en BRC e IFS.
Gestió de la traçabilitat.