Supervisor de Servicio – Tienda y Restaurante

Pasteleria San Antonio; Obekolaldea; On-site; EUR 8,300 - 13,000; Full time

Benefits offered by this job

Ingreso a planilla

Beneficios de ley (CTS, vacaciones, 35

Movilidad mensual

Bonificación adicional

Descuentos para productos

Excelente clima laboral

ESSALUD y SCTR

Uniforme y EPP

Job summary

Pastelería San Antonio busca un Supervisor de Servicio para Magdalena del Mar. Serás responsable de apertura y cierre, inicio y cierre de operaciones en Inforest y supervisarás un equipo de 10 o más colaboradores para cumplir metas de ventas.

Trabajarás de lunes a domingo con un día de descanso y turnos rotativos, gestionarás horarios y reportes de incidencias, y coordinarás mantenimientos y abastecimiento de vitrinas, manteniendo un excelente clima laboral y beneficios de ley.

Qualifications

• Formación técnica o universitaria en hotelería o administración.
• Experiencia mínima 1 año administrando/supervisando restaurantes o cafeterías.
• Experiencia liderando equipos de 10+ personas.
• Manejo de horarios y reportes de incidencias.
• Deseable manejo del sistema Inforest.
• Disponibilidad para trabajar de lunes a domingo (1 día de descanso, turnos rotativos).

Responsibilities

• Apertura y cierre del local.
• Inicio y cierre de operaciones en Inforest.
• Reporte de venta diaria.
• Comunicación de emergencias al Administrador.
• Seguimiento a trabajos de fumigación, limpieza, etc.
• Control de inventarios de tienda.
• Reportar estado de maquinarias y coordinar reparaciones.
• Supervisar horarios y rotación de personal por turno.
• Abastecimiento de vitrinas y exhibidores.
• Cumplimiento de metas de ventas.
• Reporte a Administrador de Tienda.

Skills

Liderazgo de equipos

Gestión de horarios

Manejo de incidencias

Education

Formación técnica/universitaria en Hotelería o Administración

Tools

Inforest

Job description

Pastelería San Antonio busca un Supervisor de Servicio para Magdalena del Mar. Serás responsable de apertura y cierre, inicio y cierre de operaciones en Inforest y supervisarás un equipo de 10 o más colaboradores para cumplir metas de ventas.

Trabajarás de lunes a domingo con un día de descanso y turnos rotativos, gestionarás horarios y reportes de incidencias, y coordinarás mantenimientos y abastecimiento de vitrinas, manteniendo un excelente clima laboral y beneficios de ley.