Sumiller jornada partida Zamora

Empresaconfidencial; Zamora; Presencial; EUR 20.000 - 28.000; Jornada completa

Ventajas ofrecidas por este puesto de trabajo

Contrato indefinido

Formación continua

Catas periódicas

Buenas condiciones salariales

Descripción de la vacante

Empresaconfidencial en Zamora busca un/a Sumiller para incorporarse a nuestro equipo, con jornada partida y gran vocación por la cultura del vino. Serás responsable de seleccionar y gestionar la carta de vinos, asesorar a clientes sobre maridajes y supervisar inventarios y almacenamiento para mantener la calidad.

Además impartirás formación al equipo, coordinarás catas y eventos, y colaborarás con cocina para diseñar menús de degustación con maridajes.

Formación

• Formación específica en sumillería o enología.
• Experiencia mínima de 1 año en hostelería de alto nivel.
• Conocimientos amplios de vinos y maridajes.

Responsabilidades

• Gestión de la carta de vinos y oferta acorde al establecimiento.
• Asesoramiento personalizado a clientes sobre maridajes.
• Control de inventarios y almacenamiento de vinos.
• Formación al equipo de camareros en vino y servicio.
• Atención en sala para garantizar una experiencia excelente.
• Realización de catas y eventos relacionados con el vino.
• Colaboración con cocina para diseñar menús de degustación.

Conocimientos

Conocimientos vinos

Atención al cliente

Comunicación

Trabajo en equipo

Pasión por vino

Educación

Formación como Sumiller

Descripción del empleo

¿Apasionado/a del vino y con experiencia en el sector de la hostelería? Si te entusiasma la idea de compartir tus conocimientos sobre el mundo del vino con los clientes y formar parte de un equipo dinámico, esta es tu oportunidad. Estamos buscando un/a Sumiller para incorporar a nuestro equipo en Zamora, con jornada jornada partida.

Funciones principales

• Selección y gestión de la carta de vinos, asegurando una oferta acorde con la oferta gastronómica del establecimiento.
• Asesoramiento personalizado a los clientes sobre las mejores opciones de maridaje según el menú y sus preferencias.
• Supervisión y control de inventarios de vinos y bebidas alcohólicas.
• Supervisión del almacenamiento de los vinos en condiciones óptimas.
• Formación al equipo de camareros sobre los aspectos básicos del vino, maridajes y técnicas de servicio.
• Atención en sala, asegurando que la experiencia del cliente sea excepcional en cada visita.
• Realización de catas y eventos relacionados con el vino.
• Colaboración con el equipo de cocina para diseñar menús degustación con maridajes.

Perfil requerido

• Formación como Sumiller o en estudios relacionados con la hostelería, gastronomía o enología.
• Experiencia mínima de 1 años en un puesto similar, preferiblemente en restaurantes de alta gama, hoteles o bares de vinos.
• Conocimientos amplios sobre variedades de vinos, técnicas de servicio y maridajes.
• Actitud proactiva, orientación al cliente y capacidad para trabajar en equipo.
• Habilidades de comunicación y atención al detalle.
• Pasión por la cultura del vino y el aprendizaje continuo.

Ofrecemos

• Contrato indefinido de jornada partida.
• Estabilidad laboral y posibilidad de crecimiento dentro de la empresa.
• Formación continua y catas periódicas.
• Un entorno de trabajo motivante con un equipo comprometido.
• Buenas condiciones salariales y beneficios.

Sobre el establecimiento

Restaurante de alto nivel con una cuidada oferta gastronómica, especializada en productos locales y de calidad. Contamos con un espacio exclusivo y un ambiente de trabajo familiar y profesional en Zamora.

Orientación rápida para impulsar tu candidatura — Área: Turismo y restauración — Zona: Zamora (Zamora)

Sector: Turismo y restauración Provincia: Zamora Localidad: Zamora

Este trabajo puede ser el comienzo de algo grande para ti Más allá del contrato, este tipo de empleo suma experiencia real, amplía tu red y te acerca a nuevas oportunidades. Si buscas avanzar paso a paso, aquí puedes construir un perfil sólido y visible.

Tu papel dentro del equipo en Turismo y restauración

• Contribuir al ritmo del día a día con criterio y responsabilidad.
• Colaborar con otras áreas para que todo fluya sin fricciones.
• Seguir procedimientos claros y aportar orden en cada tarea.
• Registrar avances y aprender de cada iteración.

Lo que puedes ganar con este tipo de puesto

• Experiencia tangible y competencias transferibles.
• Rutinas profesionales que multiplican tu empleabilidad.
• Acompañamiento inicial para asentarte con confianza.
• Itinerario de crecimiento ligado a tu rendimiento.

Consejo rápido: ajusta tu CV a la oferta y coloca primero lo más relevante. Si ya has trabajado en Turismo y restauración, añade logros medibles y herramientas que dominas.

¿Podrías encajar aquí?

• Te manejas bien con rutinas y priorización.
• Comunicas de forma clara y respetuosa.
• Te motiva aprender y mejorar cada semana.
• Tienes disponibilidad real en Zamora.

Cómo destacar al postular

• Incluye ejemplos concretos de tareas que dominas.
• Menciona cursos, carnés o certificaciones recientes.
• Indica fechas de incorporación y horarios posibles.
• Cuida la ortografía y la estructura: fácil de leer, fácil de decir “sí”.