Subgerente de restaurante / Experiencia en el rubro

Aramburú Matriz; Elche; Presencial; EUR 32.000 - 45.000; Jornada completa

Ventajas ofrecidas por este puesto de trabajo

Ingreso a planilla

Sueldo acorde al mercado

Pagos quincenales

Beneficios corporativos

Descuentos corporativos

Descripción de la vacante

ARAMA busca un Subgerente para Restaurante para liderar operaciones diarias y gestionar costos e inventarios con enfoque en estándares de servicio.

Se requieren 3 años de experiencia en restaurantes, estudios en Administración o afines, y manejo de inglés intermedio; se valorará conocimiento de Power BI y ERP de restaurantes.

Formación

• Estudios técnicos o universitarios culminados en Administración Hotelera, Administración de Empresas, Ingeniería Industrial, Gastronomía o afines.
• Experiencia mínima de 3 años en el puesto y en el rubro de restaurantes, rooftops o bares.
• Manejo de inglés a nivel intermedio y conocimiento de Power BI y ERP de restaurantes.

Responsabilidades

• Controlar costos y gestionar inventarios del restaurante.
• Supervisar operaciones diarias y liderar equipos de trabajo.
• Colaborar con compras y finanzas para optimizar resultados.
• Garantizar cumplimiento de normativas y estándares de servicio.

Conocimientos

Inglés intermedio

Costos

Inventarios

Liderazgo

Educación

Administración/Ingeniería relacionada

Herramientas

Power BI

ERP restaurantes

Descripción del empleo

Somos ARAMA, una corporación líder a nivel nacional del sector gastronómico con más de 30 años de experiencia en el mercado. Nuestras 22 marcas entre restaurantes y dark kitchen ubicados estratégicamente en distintos distritos de Lima, así como la planta de procesamiento de alimentos Gina y Michell nos permiten ofrecer una variada gama de opciones a nuestros clientes. ¿Estás preparado para vivir la experiencia Arama.

¡Únete a nuestro equipo! Estamos en búsqueda de un SUBGERENTE para Restaurante

¿Qué necesitas?

• Estudios técnicos o universitarios culminados en Administración Hotelera, Administración de Empresas, Ingeniería Industrial, Gastronomía o afines.
• Manejo de inglés a nivel intermedio
• Experiencia mínima de 3 años en el puesto y en el rubro de restaurantes, rooftops , Bares .
• Conocimientos en costos, inventarios, power BI, ERP restaurantes

¿Qué te ofrecemos?

• Ingreso a planilla régimen general
• Sueldo acorde al mercado
• Pagos quincenales
• Beneficios corporativos
• Descuentos corporativos en nuestras marcas

¡Anímate y Forma parte de nuestro Equipo!

*ARAMA es una empresa inclusiva, que promueve la contratación de personas con discapacidad y está en contra de todo tipo de discriminación.