Steward

W Hotels; Santa Eulalia del Río; Presencial; EUR 18.000 - 24.000; Jornada completa

Descripción de la vacante

W Hotels busca personal para limpiar y mantener las cocinas en Santa Eulalia del Río, Mallorca. Las responsabilidades incluyen operación de equipos de limpieza, recepción de entregas y rotación de existencias, y asegurar orden de zonas de lavado y depósito.

Se requiere disponibilidad para jornada completa y cumplimiento de las normas de seguridad; se valorará trabajar en un ambiente de hotel de lujo y equipo colaborativo.

Formación

• No se requiere título de secundaria o certificado GED.
• No se requiere experiencia laboral afín.
• No se requiere experiencia como supervisor.
• Ninguna licencia o certificación.

Responsabilidades

• Operar y mantener los equipos de limpieza de la cocina, incluida la lavavajillas y estaciones de lavado a mano.
• Recibir entregas y rotar existencias, guardar productos perecederos y mantener áreas limpias.
• Asegurar que la vajilla limpia se guarde en las áreas correspondientes y mantener orden en depósito de residuos.
• Clasificar y lavar cubertería y cubos de basura, y limpiar todas las áreas asignadas.
• Cumplir con políticas de seguridad y proteger los bienes de la compañía.

Descripción del empleo

Job Description:

Job Number 26119273

Job Category Food and Beverage & Culinary

Location Carrer Ricardo Curtoys Gotarredona, 37, Santa Eulalia del Rio, Baleares, Spain, 7840VIEW ON MAP

Schedule Full Time

Located Remotely? N

Position Type Non-Management

Operar y mantener los equipos y herramientas de limpieza, incluyendo la máquina lavavajillas, estaciones para lavar a mano, estación para fregar ollas y el compactador de basura. Lavar y desinfectar el área de la cocina y cuarto de almacenaje, las mesas, los utensilios, los cuchillos y el equipo. Recibir entregas, guardar los productos perecederos debidamente y hacer rotar las existencias. Asegurarse de que la vajilla limpia esté guardada en las áreas apropiadas. Usar productos químicos detergentes, desinfectantes y de enjuague en el fregadero de 3 compartimientos para lavar la vajilla. Inspeccionar, sacar y apilar los artículos limpios, enviar los artículos sucios de regreso para que vuelvan a ser fregados y lavados. Colocar todos los artículos en las rejillas y aplicarles agua caliente con atomizador para aflojar y eliminar los restos de comida. Clasificar, remojar y lavar/volver a lavar la cubertería. Clasificar y separar los recipientes para artículos sucios. Vaciar los cubos de basura y dar mantenimiento al área de depósito de basura. Limpiar y trapear todas las áreas en los departamentos asignados. Desechar el vidrio en los contenedores adecuados. Romper las cajas de cartón y otros objetos reciclables y ponerlos en el contenedor de reciclaje. Obedecer todas las políticas y procedimientos de seguridad de la compañía; informar al gerente sobre accidentes, lesiones y condiciones de trabajo peligrosas, completar el entrenamiento y certificaciones sobre seguridad. Proteger los bienes de la compañía. Hablar con otras personas usando un lenguaje claro y profesional. Desarrollar y mantener relaciones de trabajo positivas con otras personas y apoyar al equipo para lograr las metas comunes. Asegurarse del cumplimiento de las expectativas y los estándares de calidad. Mover, levantar, transportar, empujar, arrastrar y colocar sin ayuda objetos que pesen 50 libras (22,5 Kg) o menos. Estar de pie, sentado o caminar durante períodos prolongados. Alcanzar por encima de la cabeza y debajo de la rodillas, incluso agacharse, girar la cintura, arrastrar e inclinarse. Efectuar otros tareas de trabajo razonables solicitadas por sus supervisores.

APTITUDES DESEABLES

• Educación: No se requiere título de estudios secundarios o certificado equivalente de un programa de Desarrollo de Educación General (General Educational Development, GED).
• Experiencia laboral afín: No se requiere experiencia laboral afín.
• Experiencia como supervisor: No se requiere experiencia como supervisor.
• Licencia o certificación: Ninguna

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