Senior Buyer - Estrategias de Compras (Alimentación)

Fritz&Muller; Valencia; On-site; EUR 52,000 - 68,000; Full time

Benefits offered by this job

Autonomía en compras

Desarrollo profesional

Crecimiento en la empresa

Entorno dinámico

Job summary

Fritz&Muller busca un/a Técnico/a de Compras Senior para liderar de forma autónoma la estrategia de compras de una o varias categorías, gestionando relaciones estratégicas con proveedores y aportando visión de negocio al departamento.

Liderará la gestión de compras y aprovisionamientos, negociando condiciones y optimizando costes para mejorar el margen global. Se valorará experiencia en entornos industriales y capacidades de liderazgo.

Qualifications

• Formación en ADE, Comercio Internacional, Ingeniería o similar.
• Experiencia mínima de 5 años en compras, aprovisionamiento o supply chain.
• Conocimiento de procesos de homologación de materias primas y gestión de calidad de proveedores.

Responsibilities

• Definición y ejecución de la estrategia de compras de la/s categoría/s asignada/s, alineada con los objetivos de la compañía.
• Liderazgo en la selección, negociación y evaluación de proveedores estratégicos, con responsabilidad sobre la adjudicación de contratos y condiciones comerciales.
• Negociación de precios, plazos y condiciones con proveedores clave, con foco en la optimización de costes y la mejora del margen.
• Supervisión y desarrollo de los procesos de homologación de materias primas, liderando la relación técnica con Calidad.
• Diseño e implementación de planes de contingencia y aprovisionamiento alternativo para garantizar la continuidad del suministro ante riesgos de mercado.
• Definición de políticas de stock mínimo y de seguridad, en coordinación con planta, proveedores y Control de Gestión.
• Gestión y resolución de incidencias complejas con proveedores, interlocutor principal en escalado.
• Elaboración y revisión de procedimientos de compra, fichas técnicas y requerimientos de calidad, asegurando su actualización y cumplimiento normativo.
• Análisis de mercado, tendencias de precios de materias primas y benchmarking de proveedores para anticipar riesgos y oportunidades.
• Reporting y seguimiento de KPIs de compras a dirección.
• Mentoring y apoyo técnico a perfiles junior del departamento de compras.

Skills

Liderazgo

Negociación

Excel avanzado

ERP/CRM

Análisis de datos

Education

ADE

Comercio Internacional

Ingeniería o similar

Tools

ERP/CRM

Job description

Fritz&Muller busca un/a Técnico/a de Compras Senior para liderar de forma autónoma la estrategia de compras de una o varias categorías, gestionando relaciones estratégicas con proveedores y aportando visión de negocio al departamento.

Liderará la gestión de compras y aprovisionamientos, negociando condiciones y optimizando costes para mejorar el margen global. Se valorará experiencia en entornos industriales y capacidades de liderazgo.