Restaurant Supervisor - Sol Arona

Melia Hotels International S.A.(Meliá); Arona; Presencial; EUR 20.000 - 30.000; Jornada completa

Descripción de la vacante

Una importante cadena hotelera en España busca un profesional para supervisar las operaciones de su restaurante. El candidato ideal tendrá experiencia previa, habilidades en gestión de equipos y orientación al cliente. Se valorará formación en hostelería y un tercer idioma. Ofrecemos un ambiente inclusivo y comprometido con la diversidad.

Formación

• Experiencia en funciones de control y supervisión de restaurante.
• Capacidad para preparar y decorar salas y mesas.
• Habilidad para interactuar con clientes sobre menús y bebidas.

Responsabilidades

• Controlar y supervisar el sector de responsabilidad.
• Preparar y decorar las salas y mesas del restaurante.
• Colaborar en la atención y asesoría a los clientes.

Conocimientos

Experiencia previa en puesto similar

Gestión de equipos

Orientación al cliente

Conocimiento de un tercer idioma

Educación

Formación en Hostelería o Turismo

Descripción del empleo

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Continuar en Meliá es una oportunidad para aprender, crecer y seguir construyendo tu carrera dentro de un equipo global. Aquí puedes asumir nuevos retos y acceder a experiencias en distintos destinos, sin dejar de formar parte de nuestra familia.

¿Te animas a dar el siguiente paso en tu trayectoria con nosotros?

Sol Arona, ubicado muy cerca del centro turístico de Los Cristianos y de su playa, supone una excelente elección para disfrutar unas vacaciones en familia under the Sol. Un hotel lleno de opciones de relax y de entretenimiento, como sus piscinas o sus actividades para niños y adultos. Ideal para salir a explorarunade las islas más bellas de las Canarias, y de todo el Atlántico.

¿Cuáles serán tus principales funciones?

Realizar de manera cualificada las funciones de control y supervisión de tu sector de responsabilidad y de las tareas a realizar a la vista del cliente.

Ocuparte de preparar y decorar las salas y mesas del restaurante.

Colaborar en recibir, despedir, ubicar y aconsejar a los clientes sobre los menús y las bebidas.

Realizar trabajos a la vista del cliente (flambear, cortar, trinchar, desespinar, etc).

Revisar los objetos de uso corriente.

Almacenar y controlar las mercancías y objetos de uso corriente en el ámbito del restaurante.

Realizar la facturación y cobro al cliente, así como cuadre y liquidación de la recaudación en su sección.

Experiencia previa en puesto similar.

Valorable un tercer idioma.

Se valorará formación en Hostelería o Turismo y cursos de especialización en enología.

Experiencia en gestión de equipos, liderazgo y orientación al cliente.

En Meliá todos somos VIP

En Meliá Hotels International apostamos por la igualdad de oportunidades entre mujeres y hombres en el ámbito laboral, contando con el compromiso de la dirección y con los principios contenidos en las políticas de Recursos Humanos. Asimismo, nos importa la difusión entre toda la plantilla de una cultura empresarial comprometida con la igualdad efectiva, y la sensibilización de sobre la necesidad de actuar conjunta y globalmente.

Impulsamos nuestro compromiso con la igualdad y la diversidad, evitando cualquier tipo de discriminación, especialmente, la relacionada con motivos de discapacidad, raza, religión, género o edad. Creemos que la diversidad y la inclusión entre nuestras personas trabajadoras es fundamental para nuestro éxito como compañía global.

Además, apostamos por el crecimiento sostenible de nuestro sector a través de un gran equipo humano socialmente responsable. En este sentido, nuestro lema es “Hacia un futuro sostenible, desde un presente responsable” Gracias a todos/as los colaboradores/as lo hacemos posible.

Para protegerte y evitar fraudes en los procesos de selección, te invitamos a consultar nuestras recomendaciones en la página "Protege tu candidatura".

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