Responsable de Producción en Fábrica

Mandul; Madrid; Presencial; EUR 110.000 - 125.000; Jornada completa

Descripción de la vacante

Una empresa del sector alimentario busca un Jefe de Producción para supervisar el proceso productivo y asegurar la calidad. El candidato debe tener más de 5 años de experiencia en gestión de operaciones preferiblemente en el sector alimentario. Además, es esencial tener capacidad de liderazgo y organización, así como conocimientos de procesos de fabricación. Se ofrece un contrato indefinido a jornada completa y salario negociable según experiencia y valía.

Formación

• Experiencia mínima de 5 años en gestión de operaciones como responsable en producción.
• Amplios conocimientos en procesos de fabricación en el sector alimentario.
• Capacidad de liderazgo y gestión de equipos, organizando tareas y asegurando estándares de calidad.

Responsabilidades

• Supervisar todas las actividades relacionadas con los procesos de producción.
• Asegurar la eficiencia de los procesos productivos y cumplir estándares de calidad.
• Liderar y motivar al equipo de producción junto con supervisores.

Conocimientos

Liderazgo

Gestión de equipos

Conocimientos en procesos de fabricación

Descripción del empleo

Expert Bakers es un grupo líder del mercado nacional de panadería y bollería

con cinco empresas que comparten la tradición familiar, la experiencia y la calidad como ejes centrales de su actividad.

Dentro de este marco de desarrollo y buscamos incorporar de manera estable en

Pastelería Mandul

un

Jefe de Producción

Una persona con formación y experiencia consolidada en entornos de fabrica de alimentación (o similar).

Trabajarás conjuntamente con el Jefe de Fabrica encargándote de supervisar todas las actividades relacionadas con los procesos de producción.

Tu misión será asegurar que se cumplan los estándares de calidad y eficiencia.

Asegurar la eficiencia de los procesos productivos y coordinar y supervisar la producción garantizando plazos y estándares de calidad.

Liderar equipos diversos. Gestionar y motivar al equipo de producción junto con los supervisores de turno y encargados al cargo.

Desarrollar estrategias para mejorar el rendimiento del equipo y liderar iniciativas de mejora continua en un entorno colaborativo e innovador.

Promover y velar por el cumplimiento de normativas de seguridad alimentaria, higiene y PRL.

Dirigir proyectos innovadores y desempeñar un papel clave en la transformación de la producción industrial, contribuyendo al desarrollo profesional del equipo y de la empresa.

Gestionar y coordinar la resolución de incidencias con clientes / as que hayan sido detectadas o transmitidas.

Mantener la herramienta de gestión de la producción al día y análisis de sus informes.

Analizar y proponer mejoras en procesos, maquinaría, personal, etc.

Controlar indicadores clave de producción (rendimiento, mermas, productividad).

Coordinación de actividades con la logística de distribución, calidad, mantenimiento, comercial, I+D, etc.

Requisitos

• Experiencia mínima de 5 años en gestión de operaciones como responsable en producción, preferiblemente en alimentación.
• Amplios conocimientos en procesos de fabricación.
• Capacidad de liderazgo, organización y gestión de equipos.
• Incorporación a empresa sólida y en crecimiento en el sector alimentario.
• Contrato indefinido en jornada completa de lunes a viernes.
• Salario a negociar según experiencia y valía.

Fase 2

Realizarás una segunda entrevista con el Responsable de Fabrica, dónde te explicarán más detalladamente tu misión en el grupo.

Fase 3

Realizarás una ultima entrevista final con el Director General y podrás visitar y conocer nuestras instalaciones.