Responsable de Cocina (Eventos)_Logroño

Valencia 24 horas; Logroño; Presencial; EUR 10.000 - 30.000; Jornada completa

Descripción de la vacante

Un catering de autor en Logroño busca un/a Responsable de Cocina para gestionar el servicio y el equipo. El candidato debe tener al menos 2 años de experiencia en cocina, preferiblemente en entornos de alto volumen. Se requiere formación en Hostelería y enfoque en la orientación al cliente. Esta oportunidad es ideal para quienes desean crecer en la industria de la restauración.

Formación

• Mínimo de 2 años de experiencia en cocina y gestión de equipos.
• Experiencia en cocinas de alto volumen de producción.
• Capacidad para controlar albaranes y escandallo de platos.

Responsabilidades

• Responsabilizarse del servicio.
• Gestión del equipo de trabajo: horarios, turnos, etc.
• Control de albaranes y supervisión del servicio de cocina.

Conocimientos

Gestión de equipos

Orientación al cliente

Autonomía

Educación

Formación en Hostelería

Descripción del empleo

# Responsable de Cocina (Eventos)\_LogroñoLogroño, La RiojaSalarioSalario sin especificarSalarioSalario sin especificarDescripción del empleoÚnete a nuestro equipo y enciende el fuego de tu pasión por la cocina! Si eres entusiasta de la gastronomía y buscas crecer en el apasionante mundo de la restauración, ¡tenemos la oportunidad perfecta para ti! SINGULARIS, Catering de autor especializado en crear eventos y experiencias en espacios singulares. Cocinero/a Responsable - cafetería en espacio emblemático de la ciudad de Logroño Las principales funciones serán las siguientes: \* Responsabilizarse del servicio \* Gestión del equipo de trabajo: horarios, turnos, etc \* Control de albaranes \* Escandallo de platos \* Responsabilizarse de la Seguridad alimentaria \* Supervisión del servicio de cocinaRequisitos mínimosImprescindible mínimo de 2 año de experiencia en cocina y gestión de equipos Experiencia trabajando en cocinas de alto volumen de producción Formación preferiblemente en Hostelería Clara orientación al cliente.Conocimientos necesariosAutonomía.Responsable de Cocina (Eventos)\_LogroñoLogroño, La RiojaHace 22mResponsable de Cocina (Eventos)\_LogroñoLogroño, La RiojaHace 22m