Reposición carnicería TC TEMPORAL - ENLACES

Alcampo; Zaragoza; Presencial; EUR 20.000 - 30.000; Jornada completa

Descripción de la vacante

Un supermercado nacional en Zaragoza busca un/a encargado/a del mercado ultrafrescos. Sus funciones incluyen proporcionar un excelente servicio, controlar la mercancía y garantizar la calidad de la carne. Se requiere formación en manipulación de alimentos y pasión por el comercio. El candidato ideal tendrá experiencia en el manejo de cuchillos y maquinaria de carnicería.

Formación

• Formación sobre manipulación de alimentos y seguridad alimentaria.
• Conocimientos sobre preparación de carne y uso de maquinaria.

Responsabilidades

• Proporcionar un servicio excelente a los clientes.
• Realizar la recepción y control de mercancía.
• Colocar el producto en la tienda y garantizar su distribución adecuada.
• Controlar caducidades y calidad de los productos.
• Limpiar y cuidar del material de manipulación de carne.

Conocimientos

Pasión por el comercio

Manejo de cuchillos

Conocimientos de seguridad alimentaria

Educación

Formación sobre manipulación de alimentos

Descripción del empleo

Como parte del equipo del mercado ultrafrescos, liderado por el / la responsable de mercado tus funciones serán :

• Proporcionar un servicio excelente, atendiendo las demandas de l@s client@s.
• Realizar la recepción y control de la mercancía.
• Colocar el producto en la tienda, en bandejas y / o lineal y garantizar la correcta distribución de balizaje, cartelería y señalética del mercado.
• Controlar caducidades y retirar la carne que no cumpla los estándares de frescura y calidad.
• Practicar la manipulación del producto, para su adecuada exposición a la venta.
• Limpiar, ordenar y cuidar del material y utensilios de manipulación de la carne.

Aptitudes y conocimientos deseados :

Nos encantará conocerte si sientes pasión por el comercio, el food y las personas, y si cuentas con :

• Formación sobre manipulación de alimentos / seguridad alimentaria.
• Conocimientos sobre preparación de carne y manejo de cuchillos y maquinaria de carnicería.