Prácticas de F&B Service - SO/ Sotogrande

HOSPITALITY CONNECTION BARCELONA SL; Cádiz; Presencial; EUR 6700 - 10.000; Jornada completa

Ventajas ofrecidas por este puesto de trabajo

Ayuda económica al estudio

Alojamiento compartido

Cantina en el hotel durante el turno

Descuentos en servicios del hotel

Programa de formación y desarrollo en 

F&B

Descripción de la vacante

SO/ Sotogrande Spa And Golf Resort Hotel, ubicado en la Costa del Sol, ofrece una oportunidad para estudiantes en prácticas de F&B Service. Participarás en atención al cliente en restaurantes y bares, eventos y banquetes, dentro de un equipo profesional.

La experiencia incluye montaje de mesas, manejo de POS y conocimiento de la oferta gastronómica, con posibilidad de alojamiento y ayuda para el estudio.

Formación

• Excelentes habilidades de comunicación y trato amable.
• Conocimientos básicos de matemáticas para la gestión de cobros y cálculo de cuentas.
• Capacidad para trabajar en un entorno dinámico y gestionar varias tareas simultáneamente.
• Actitud positiva, espíritu de equipo y ganas de aprender.
• Resistencia física para permanecer de pie durante largos periodos de tiempo.
• Flexibilidad para trabajar en diferentes turnos, incluidos fines de semana y festivos.
• Nivel de inglés alto; el conocimiento de español será valorado positivamente.
• Ayuda económica al estudio.
• Alojamiento compartido con otros estudiantes.
• Servicio de cantina en el hotel durante el turno.
• Programa de formación y desarrollo dentro del área de Food & Beverage.
• Descuentos exclusivos en los servicios del hotel.

Responsabilidades

• Colaborar en el servicio de alimentos y bebidas a los huéspedes de manera profesional y eficiente.
• Aprender y aplicar técnicas adecuadas de montaje de mesas y preparación de salas.
• Interactuar con los huéspedes, atendiendo sus necesidades y contribuyendo a una experiencia gastronómica positiva.
• Colaborar con el equipo de cocina para garantizar una entrega de pedidos precisa y eficiente.
• Mantener la limpieza y organización de las áreas de servicio y estaciones de trabajo.
• Familiarizarse con la oferta gastronómica, sugerencias del día y carta de bebidas.
• Apoyar en la gestión de cobros y en el uso de los sistemas de punto de venta (POS).

Conocimientos

Comunicación

Trato amable

Herramientas

POS

Descripción del empleo

SO/ Sotogrande Spa And Golf Resort HotelSO/ Sotogrande es un resort de lujo de 5 estrellas ubicado en la Costa del Sol, donde el diseño contemporáneo, la gastronomía de primer nivel, el bienestar y la excelencia en el servicio se unen para crear experiencias únicas. Rodeado de las colinas andaluzas y algunos de los mejores campos de golf de Europa, el resort ofrece una propuesta exclusiva con elegantes habitaciones y suites, restaurantes y bares de referencia, y unas instalaciones excepcionales. Buscamos un/a estudiante en prácticas de F& B Service con pasión por la hospitalidad, la gastronomía y el servicio de excelencia. Esta oportunidad te permitirá adquirir experiencia práctica en diferentes puntos de venta del hotel, participando en la atención al cliente en restaurantes, bares, eventos y banquetes. Formarás parte de un equipo dinámico y profesional, donde desarrollarás tus habilidades operativas, conocerás los estándares de servicio de un hotel de lujo y contribuirás a crear experiencias memorables para nuestros huéspedes.

• Colaborar en el servicio de alimentos y bebidas a los huéspedes de maneraprofesional y eficiente.
• Aprender y aplicar técnicas adecuadas de montaje de mesas y preparación desalas.
• Interactuar con los huéspedes, atendiendo sus necesidades y contribuyendo auna experiencia gastronómica positiva.
• Colaborar con el equipo de cocina para garantizar una entrega de pedidosprecisa y eficiente.
• Mantener la limpieza y organización de las áreas de servicio y estaciones detrabajo.
• Familiarizarse con la oferta gastronómica, sugerencias del día y carta debebidas.
• Apoyar en la gestión de cobros y en el uso de los sistemas de punto de venta(POS)

Requisitos

• Excelentes habilidades de comunicación y trato amable y cercano.
• Conocimientos básicos de matemáticas para la gestión de cobros y cálculo decuentas.
• Capacidad para trabajar en un entorno dinámico y gestionar varias tareassimultáneamente.
• Actitud positiva, espíritu de equipo y ganas de aprender.
• Resistencia física para permanecer de pie durante largos periodos de tiempo ytransportar bandejas o platos.
• Flexibilidad para trabajar en diferentes turnos, incluidos fines de semana yfestivos.
• Nivel de inglés alto; el conocimiento de español será valorado positivamente.
• Ayuda económica al estudio.
• Alojamiento compartido con otros estudiantes.
• Servicio de cantina en el hotel durante el turno.
• Programa de formación y desarrollodentro del área de Food & Beverage.
• Descuentos exclusivos en los servicios del hotel.