Prácticas de Cocina F&B en Resort de Lujo

HOSPITALITY CONNECTION BARCELONA SL; San Roque; On-site; EUR 3,300 - 5,000; Full time

Benefits offered by this job

Ayuda económica al estudio

Alojamiento compartido

Cantina en el hotel durante el turno

Programa de formación en Food & Be

Descuentos en servicios del hotel

Job summary

SO/ Sotogrande Spa And Golf Resort Hotel busca un/a estudiante en prácticas de Cocina con pasión por la gastronomía y la excelencia en el servicio. Formarás parte de un equipo profesional, apoyarás en la preparación y presentación de platos y participarás en las distintas partidas de cocina del hotel.

La oportunidad ofrece aprendizaje práctico en un entorno de lujo, con medidas de higiene y seguridad alimentaria, y posibilidad de alojamiento compartido para estudiantes.

Qualifications

• Estar cursando estudios de Cocina o Gastronomía o similar.
• Interés por desarrollar carrera profesional en cocina de lujo.
• Capacidad de trabajar en equipo y aprender rápidamente.

Responsibilities

• Apoyar en la preparación y elaboración de alimentos según los estándares del hotel.
• Participar en el mise en place de las diferentes partidas de cocina.
• Colaborar en la presentación y emplatado de los platos.
• Mantener orden y limpieza de la cocina y cumplir normas de higiene.

Skills

Atención al detalle

Trabajo en equipo

Proactividad

Education

Cocina / Gastronomía en curso

Job description

SO/ Sotogrande Spa And Golf Resort Hotel busca un/a estudiante en prácticas de Cocina con pasión por la gastronomía y la excelencia en el servicio. Formarás parte de un equipo profesional, apoyarás en la preparación y presentación de platos y participarás en las distintas partidas de cocina del hotel.

La oportunidad ofrece aprendizaje práctico en un entorno de lujo, con medidas de higiene y seguridad alimentaria, y posibilidad de alojamiento compartido para estudiantes.